Modern Bar — Restaurant in Brignoles

Le positif : Serveuses souriantes et sympathiques / Terrasse ombragée.

Pour le reste : Cuisine Horriblement médiocre.

Nous nous sommes arrêtés dans cet établissement par hasard (les autres restaurants étant complets pour cause de 15 août et braderie).

Nous avons commandé le menu du jour (seiche persillée et dessert) à 16.50€. La seiche avait le goût de l'eau, pas cuite, avec un peu de beurre persillé dessus et un rond de riz sans goût.

Le dessert : ananas flambé pour moi (2 malheureuses tranchettes ultra fines dures dans une assiette). Le flambage avait cependant du goût. Riz au lait pour Monsieur. Dur, pas cuit, sec.... Immonde !

Que dire de l'arrière du bar (à côté des wc) : marie jeanne remplie de morceau de citron dans un liquide infame sur lequel surnage de la moisissure (j'espère que c'était destiné à la poubelle) / la serveuse et le patron qui se plaignent bruyament (du cuisinier semble t'il)

Bref, pour boire un verre en terrasse à la rigueur...

Feel guilty about sitting at your table drinking for a couple of hours before lunch? No problem. The Modern Bar is the perfect location for lolling under the trees with a few Pastis before staggering over the road for lunch at the Café Du Cours. Friendly, laid back service and a nice view of the village going about...

Nice cafe on the main square. They're happy for you to order a coffee and eat your own croissant etc from the local bakeries. On Fridays at lunch they do good moules-frites, though you have to...