The Fork & Beaver — Restaurant in Brignoles

Charming little restaurant in the heart of Pignans.

Run by a young couple who offer a nice choice of international food and wines. Menu changes daily and over the years all of the dishes have been very enjoyable. There are a few tables inside but the best seats are on the terrace. Make sure you reserve in advance. Then also a group of ten will be well catered for.

If you're not confident in your French, you'll be relieved to hear one of the owners is a native...

Avis : Je suis ravi d'avoir découvert ce petit restaurant à Pignans qui offre une cuisine véritablement grandiose. Dès que j'ai franchi la porte, j'ai été accueilli chaleureusement par une équipe passionnée et attentionnée. Les plats qui m'ont été servis étaient tout simplement divins, avec une présentation artistique et des saveurs harmonieuses qui ont éveillé mes papilles.

Le chef a clairement un talent incroyable pour marier les ingrédients et créer des plats innovants et raffinés. Chaque bouchée était une explosion de goûts et de textures, et j'ai été agréablement surpris par la diversité des choix proposés à la carte.

L'ambiance du restaurant est également très agréable, avec une décoration moderne et élégante. Le service était impeccable, avec un personnel attentif et bien informé sur les plats proposés. De plus, le rapport qualité-prix est tout à fait raisonnable compte tenu de la qualité exceptionnelle des mets servis.

En résumé, ce restaurant mérite amplement ses cinq étoiles. Si vous êtes à la recherche d'une expérience culinaire inoubliable à Pignans, je vous recommande vivement de réserver une table dans cet établissement. Vous ne...

C'est avec un grand plaisir que nous avons découvert ce charmant restaurant il y a deux jours. Le cadre est ravissant. La cuisine est originale, fraîche et simplement délicieuse, digne d'un grand restaurant gastronomique pour un prix tout à fait raisonnable et la présentation est un régal pour les yeux. La carte des vins montre une belle connaissance de la part de la patronne qui connait parfaitement ses vins et son métier.

Le service et l'accueil sont irréprochables et la jeune propriétaire est souriante, aimable et professionnelle. Cela réchauffe le coeur que ce jeune couple qui aurait facilement pu s'installer à Londres ou en Suisse avec succès ait choisi de revenir s'installer en France et de nous faire profiter de leur passion et de leur expertise.

Seule ombre au tableau, une cliente fort désagréable et insultante qui s'est permis des réflexions totalement injustifiées. La patience et gentillesse de la jeune propriétaire envers cette harpie sont tout à son honneur. Je plains le mari et les enfants de cette dame qui avaient l'air extrêmement gênés.

Nous retournerons avec grande joie et anticipation au Fork &...