Auberge de Chanteuges — Restaurant in Brioude

We visited here on a Wednesday evening not having been for 2 or 3 years, knowing it was under new ownership.||||The menu is refreshingly uncomplicated and gives a choice of I think 5 mains as well as starters and desserts. I had a beautifully cooked steak with a fantastic mushroom sauce. I also tried the duck which was equally as nice. I had a really good tarte tatin for dessert. ||||For 4 of us, including a bottle of wine, the bill came to around €100 which I thought was great value for such a good dinner.||||The service was really friendly and relaxed. ||||We're definitely going back when we...

We visited here on a Wednesday evening not having been for 2 or 3 years, knowing it was under new ownership.||||The menu is refreshingly uncomplicated and gives a choice of I think 5 mains as well as starters and desserts. I had a beautifully cooked steak with a fantastic mushroom sauce. I also tried the duck which was equally as nice. I had a really good tarte tatin for dessert. ||||For 4 of us, including a bottle of wine, the bill came to around €100 which I thought was great value for such a good dinner.||||The service was really friendly and relaxed. ||||We're definitely going back when we...

L’Auberge de Chanteuge est un véritable coup de cœur pour nous depuis notre première venue en 2022. |La cuisine est à chaque fois un véritable plaisir gustatif, autant de l’apéritif au dessert que les cocktails et les infusions. Les gérants savent choisir les produits de qualité et les alliés avec goût pour notre plus grand bonheur ! Tout est maison !||Venez dormir avec plaisir également. Le couchage est de qualité, c’est propre, beau et pleins d’intentions. Pas besoin d’emmener votre salle de bain, votre brosse à dent suffit. Tout est là, gel douche de qualité aux notes d’agrumes, serviettes confortables…|A notre arrivée (3eme expérience chez nos hôtes) nous avons eu le droit au sourire du patron, qui nous a accompagné jusqu’à notre chambre avec un échange sympathique.|Petite eau gazeuse maison aromatisée aux herbes fraîches accompagnée de ses meringues, un délice !|Repas du soir toujours aussi savoureux, la patronne nous à servie et cela a été un réel plaisir gustatif et humain autant avec son mari qu’avec elle. |Petit déjeuner à la hauteur du reste, nous avons l’impression d’être en famille et chouchouter !||La décoration de l’auberge est également superbe ! Une alliance de l’ancien et du moderne qui donne un résultat chaleureux et très joli. |Les meubles, la vaisselle.. tout est beau et associé avec goût.||Venez vivre une expérience humaine, ou règne la convivialité, la passion et la qualité. |Un bonheur de l’entrée dans les lieux à la sortie. ||Pour moi / nous, un véritable coup de cœur ! Ne manquez pas cette expérience, mais surtout réservez pour vous assurer une place car elles sont limités. Et cela pour notre plus grand bonheur. ||Merci aux gérants de cet établissement pour leurs passion et de nous faire vivre une...