Le Pavillon Caen — Restaurant in Caen

Went for lunch with a friend and work colleague fron the university, which is only a matter of minutes from the Pavilion. The menu was varied and interesting, including something fit everyone. The names of the dishes don't do the food justice but I think that's because the chef comes up with new ideas on a regular basis. Food excellent and friendly staff Decent process too, at 15 Euros for 3 courses. Pistachio crème brûlée was memorable for all the right reasons. Fills up at lunchtime with uni staff too, so get there early or book...

Nous sommes venus hier pour passer un bon moment entre collègues. C'etait délicieux. Un grand bravo au chef !!! Par contre l'amabilité du service reste sérieusement à revoir. Pourtant nous sommes des personnes gentilles 😊 et je met rarement d'avis négatif mais lá, on m'a manqué de respect sans raison. Pour la prise du commande, la serveuse nous a fait passer pour des personnes bêtes qui ne comprenaient rien car ne savions pas ce qu'était le plat du jour. OK, il était noté oú ? Si un client ne trouve pas l'info, c'est que la communication n'est pas bonne !! Et quand il a fallu payer.... Mon dieu !! C'était même plus de l'impolitesse à ce stade mais un manque de civisme. Madame il faudrait penser à changer de métier si vous n'êtes pas patiente. La relation client fait partie intégrante du service il me semble ! Nous étions 4, et les 4 se sont pris des remarques, parce que soit on ne mettait pas bien notre cb sur le TPE, soit parce que le sans contact ne passait pas "oui ba la prochaine fois faut faire ses comptes avant et penser à insérer votre carte" Et j'en passe. La honte ! Côte cuisine comme je l'ai dit, un...

Le restaurant, qui n'erst pas très connu, se distingue par sa carte, simple, mais régulière, soignée et toute en délicatesse. Pour un repas de Noël, une panna cotta de céleri rave aux crevettes associe de multiples croquants avec des couleurs et de la finesse. Puiis, suit une noix de joue de beauf braisée aux cèpes accopagnée d'un gratin dauphinois. Tout cela se clôt par undôme de chcolat noir croustillant.

La cuisine reste simple, mlais elle va au-delà de la brasserie. C'est un resaurant viustronimlique pris d'assaut par une clientèle soit locale oit universitaire (car c'est à deux pas de l'Université).

Service particulièrement agréable, très efficace.

Le seul problème, c'est qu'il impossible de se garer dans le coin. Prévoir d'y aller via le bus (arrêt Edimbourg).

Je recommande vivement ce restaurant qui change régulièrement sa carte au fil...