Sushis en folie Cahors Terre Rouge — Restaurant in Cahors

Désolée mais le goût n’est pas là… l’accueil est bien mais on est dans un restaurant pour manger quand même… le Ramen est mal assaisonné(trop salé, trop de sauce de soja du coup limite amer) et les nouilles trop cuites car trop longtemps trempées dans la soupe, les vrais pro savent qu’il faut séparer la soupe des nouilles en attendant la consommation, mais pas vous… les tranches de saumon sans goût et à la limite fraîches… les samoussas sont à moitié cuits… les brochettes sont des congelés réchauffées… Le prix n’est vraiment pas justifié. étant asiatique moi-même je reviendrai plus jamais dans ce restaurant. Ayant vécu toute ma jeunesse en Asie(jusqu’au 23ans) je pense que je connais peut-être un poil mieux la cuisine japonaise que vous donc arrêtez de me prendre comme une “débutante”. Et surtout ayez un peu de modestie si les clients ne sont pas convaincus de votre cuisine, écoutez les pour vous améliorer, au lieu de les mépriser. D’ailleurs, mon mari étant français qui connaît bien les bons goûts des choses, partage mon avis.

Nous avons testé pleins de restaurants japonais, celui-ci reste, malheureusement le pire… nous sommes vraiment étonnés des notes donnés par les gens précédemment. Vous avez de la chance que la plupart de français ne connaissent pas encore le vrai goût d’un bon restaurant japonais…

Je suis désolée pour cette franchise, surtout je n’ai rien contre vous mais je préfère que le gens qui connaissent le vrai goût japonais évitent de dépenser une fortune pour être finalement déçus… comme moi. Je crois que c’est pour cela que l’avis Google existe aussi, donc je vais rester honnête, mais je dis pas tjs les choses qui plaisent, puisque ce sont les vérités donc forcément ça déplaît aux certains.

Par contre, au lieu de trouver des excuses pour nier la mauvaise qualité de la cuisine, vous ferez mieux de vous concentrer sur votre métier - améliorer le goût de vos plats… c’est ainsi que les restaurants vivent. Mais évidemment il y aura tjs les restaurateurs qui se contenteront de la médiocrité…

Si vous êtes assez humble, passez à Figeac, le restaurant Lot of Sushi fait aussi japonais, ils font 10 fois mieux en goût que vous, mais deux fois moins chers… en comparant avec eux peut-être vous comprenez mieux…

Ah enfin désolée pour la réservation, vous m’avez annoncé qu’il y a en tout cas de la place pour 3 personnes, donc je n’ai pas imaginé que vous auriez du refuser les clients pour nous. J’aurai du vous prévenir quand on a décidé de ne pas venir manger sur place. Mais d’ailleurs heureusement, puisque tout les plats sont préparés d’avance(d’ailleurs c’est très curieux pour un restaurant japonais, là où souvent les sashimis sont préparés sous les yeux de clients…, ça donne plus de suspicion sur la fraîcheur des poissons également), si mon mari ne vous a pas appelé d’avance, on risque de ne rien avoir à manger quand on arrive… enfin ça serait peut-être bien, finalement, si ça nous évite de regretter ce choix...

Nous avions l’habitude à bordeaux et à Toulouse de manger makis/sushis le week end, et bien cette adresse cadurcienne n’a absolument pas à rougir. Quentin et sa femme nous ont servis et expliqué leur recette, déjà le prix est franchement attractif par rapport à d’autre enseigne. Ensuite les produits sont vraiment top, frais, et puis… c’est super bon!! Leur brochette de poulet son également délicieuse, un régal! Vous pouvez y aller sans hésiter si vous ne saviez pas quoi manger ce...

Vraiment désolé d’aller à contre courant des commentaires, mais étant grand un fan de sushis… nous avons été vraiment mais vraiment déçu par la qualité!!! sushis sans saveurs, très petits, riz très sec…rouleau de printemps fade et sans garniture (serrano ou bien poulet curry quasi inexistant) Prix délirants par rapport à la quantité et au goût!! D’accord pour payer plus de 80€ mais la quantité et le goût doivent suivre!!! Par contre personnel et local très...