L’abricotier oye-plage — Restaurant in Calais

Brasserie sympathique et conviviale. La carte est de saison et les produits de qualité. La cuisine est correcte. Le service est limité par un manque de personnels. Malgré cette circonstances , nous sommes servis par un personnels qui compense cette absences, par un service de qualité . Le cadre est très agréables , avec une ambiance intimistes et un nombre de place a taille humaine. Avec une terrasse à l'étage vous donnant une vue panoramique sur la plage et la mer.

Aprés un changement de propriétaire , j'y suis retourné ce dimanche soir en famille . Je vous en fait une despriction objéctif des critères essentiels.

Avec pour commencer, Un accueil qui aurait pu être là fin . En effet, lors de notre arrivée dans l'établissement , après avoir dit bonjour a l'assistance et particulièrement au patron se trouvant derrière son bar, nous avons reçu aucune attention de sa part, et ce qui est le plus choquant , aucun retour de notre bonjour, une indifférence des plus totale. Il nous a fallu attendre la prise en charge de la serveuse pour ressentir un accueil chaleureux et recevoir les formules élémentaires de politesses . Après cette accueil très limité, la prise des commandes fut correcte. Le choix de la carte est correct. Part contre la carte des vins affiche des bouteilles qui ne correspondent pas aux millésimes indiqué sur la carte . On vous facture un millésime 2012 avec le tarif adéquat et on vous sert totalement autre chose. Ce qui m'a obligé de refuser la bouteilles servis.

Concernant les plats, Ils sont tout simplement excellent 👍 Des produits frais et de qualité cuisiné par un cuisinier remarquable.

Le service est également satisfaisant. Le cadre reste très appréciable semblable a son prédécesseur .

Conclusions. Hormis le manque de politesses et d'émabilité du patron ,le tout est...

Hallucinant! !!plus de 1h30 d'attente pour 2 moules frites...nous sommes arrivés à 12h30 ,le serveur nous annonce 1h d'attente. ..il y avait 3 pelés et 1 tondu....nous attendons à l'extérieur qune table se libère (même si il y en avait 3 libres en bas et 1 en haut)...servis à 14h25!! Je pense qu' il y a un problème d'organisation . ..en cuisine certainement, mais surtout en salle,les serveurs remontent 1 carafe d'eau à la fois. ..et redesendent a vide.les 2 bras doivent servir... Il serait judicieux de mettre qq carafes avec glaçon à l'étage et eviter des aller retour inutiles.Vous avez répondu de manière anarchique et aléatoire à certains commentaires négatifs, mais ces remarques sont faîtes pour vous faire progresser ,certes les produits sont corrects mais le service fait la moitie de la note....vous refusez des clients en pleine saison alors qu'il y a de la place. .. Vous avez un remonte plat qui sert 1/2... vue sur mer !!!!couper les arbres devant on pourra peut-être apprécier cette vue...offrez un repas aux voisins pour négocier la coupe... la terrasse nest pas optimisee, vous pourriez avoir 2-3 tables en +.idem a l'étage. .. Je vous conseil de vous faire aider par un coach pour analyser votre organisation qui fait defaut...Dommage que vous ne reagissiez pas aux remarques même faites derrière un écran! poursuivez vos efforts pour éviter de mettre la clé sous la porte.le cadre est...

Malheureusement repas de famille limite service désastreux. Service long très long on commande les aperos les repas arrivent 5m après sans avoir fini ont nous demande même pas si ça dérange rien ,nous avions commandés du vin rouge et blanc nous avons réclamé 3 fois au serveurs perdus pour que un de nous va demander au bar directement. Le repas est bon en général, nous demandons l'addition résultats tout à été factures en double je vais au bar voir et la la dame stupéfait au départ me demande vraiment si c'est vrai nous étions 4 nous avons pas manger 8 plats chaud 8 aperos j'en passe ,elle me dit après c'est problème tablette alors que elle m'aurait dis ça au départ nous aurions rien dit plusieurs personnes sur la terrasse se plaignait déjà de l'addition mais je savais pas pourquoi. Le dessert pareil nous demandons 2 boules on nous ramène 3 et bien sur le ticket c'est compter 3 vous voyez beaucoup font pas attention au ticket le bénéfice sur le dos des clients. En plus la barman triste aigri mal aimable tu à l'impression de le déranger à chaque demande, le patron passe son temps à parler sans aider personnes. Les deux jeunes serveurs sont pas aidés et laissé dans le fosse . La patronne elle limite tu lui fait chier aux demande des clients même pas grand chose. Malheureusement nous reviendrons plus .

C'est un attrape touriste vous tiendrez...