Restaurant & Residence l'Ambada — Restaurant in Calvi

This secluded place has one of the most memorable staff. I came at the height of daily lunch service and it took awhile. After a 4 a a half hours of ferry from Livorno this place gave me one of the best burgers I had in a long time. The staff does speak English and is surprisingly polite and helpful. One of the waiters speaks Portuguese or Spanish (I don't speak either of those languages but it seemed one of those was spoken at nearby table) and was very patient and helpful. He was apologising all the time because the place was very crowded at the time of the visit. The toilet was clean and tidy, the parking is right behind the outlet and the wiew from the shade of the terrave towards the beach is mesmerising. Do take the time to go here for a lunch/day teip and enjoy the view. It is only 30-40 minutes drive from this restaurant to the famous...

Auf allen reservierten Tischen sind Zettel unter dem Aschenbecher. Wir setzen uns an den einzig verfügbaren Vierertisch zu Zweit. Die Kellnerin bringt die Karte. 10 Minuten später kommt ein Kellner und meint der Tisch wäre auch reserviert. Auf meinen Einwand, dass hier kein Zettel wäre meint er nur lakonisch, dass wäre drinnen so notiert und wir müssten fragen. Da verwechselt wohl jemand Gast und Gastgeber. Wir werden aufgefordert uns umzusetzen, was wir letztendlich auch tun. Eine Frechheit jedenfalls. Irgendwann kommen drei Franzosen, die den Tisch besetzen. Wenn der reserviert war, fresse ich einen Besen. Der reservierte Nebentisch bleibt auch weiterhin leer - da sind wir längst mit Essen fertig und am Gehen. Davon abgesehen scheint das Servicepersonal heillos überlastet. Kommen wir zum Essen: Die Pasta mit Pulpo meiner Frau war gut. Mein Tartare auch insgesamt nicht schlecht, wurde in einem halben Rinderknochen serviert - was für eine bescheuerte Idee! Dazu kam, dass die Fleischqualität definitiv minderwertiger war, definitiv kein Rinderfilet. Leider hatte ich im Tartar auch noch einen größeren Knochensplitter und ein ordentliches Stück Rinderfett. Das eine wäre ärgerlich, wenn man drauf beißt und das andere ist bei rohem Fleisch einfach nur ekelig. Im Bild links das Fettauge und rechts unten daneben der Knochensplitter. Bei den Preisen, das Tatar war mit 21€ 4€ teurer als in Ajaccio, darf sowas nicht passieren. Aber es hätte einem auch klar sein können. Touristennepp halt. Schade, ist der Strand sonst...

Restaurant on the beach with a very beautiful view. I found it a bit expensive but in line with Corse touristic places' standards. I took some fish and it was good. One star less because of one of the waiters, who was very rude with us and every other client (he throwed a chair to get a passage, took my boyfriend's fork and knive to give them to another person and laughed at me when I noticed it). I think that in a place where a fish filet costs 24 euros the waiters should be more kind with...