Gueuleton — Restaurant in Carcassonne

My family and I (we are from the US) were on a canal boat trip on the Canal du Midi, and stopped in for dinner. It looked quite fancy to me, and I was worried we wouldn't fit in, being in our canal boat/camping clothes. But I couldn't have been more wrong. The staff was so friendly and welcoming, even with the language barrier. The manager/owner came by multiple times to chat and at the end of the night he presented complimentary desserts. It was an all around great night and very pleasant experience....

Myself and my partner feel quite lucky to have experienced this gorgeous restaurant, the food was amazing but the experience won the night for us both. The menu was solely in French, and as we are casual speakers we found it difficult to navigate, however our host went through each item with us and offered recommendations with drink pairings. An absolutely wonderful night in a beautiful atmosphere, we cannot...

Ne vous attendez pas à vivre l'expérience gueuleton comme vous la voyez sur les réseaux depuis des années. C'est juste un restaurant qui surfe sur la notoriété de la marque, et vend à prix déraisonnable des produits qui ne sont pas exceptionnels, soyons claire, pas besoin d'aller chez gueuleton pour manger une bonne viande mâturée. Sinon l'insistance et l'omniprésence de la personne qui s'est occupé de nous a gâché le tableau, elle annonce vite la couleur, pour être un bon vivant, il faut tout goûter, et ça coûte cher. On aurait également apprécié boire de l'eau fraîche sous 30° mais c'était peut être réservé a certains clients moins économes. Sinon pour le service en lui même, notre canard était bon, rosé a coeur, le vin était bon aussi et le serveur agréable. 96€ à deux pour une entrée à partager, un plat à partager, 2 verres de vin et 2 cafés.

Si vous deviez venir faire un tour en Isère (38), vous trouverez a st Antoine l'abbaye la taverne du bélier rouge, un vrai restaurant de bon vivant, sans chichi, ou la viande provient de l'élevage du restaurateur, et mâturé par ses soins, a des prix raisonnables bien loin de l'attrape touriste qu'est le gueuleton de Castelnaudary.

Pardon pour ce commentaire pas franchement positif, mais...