Augusta - Breads & Wonders — Restaurant in Carpentras

Update. I went there a second time. And things turned out differently. I was welcomed by two cheerful employees who promoted their products and spoke high of the team of bakers and pastry chefs. I couldn't take my eyes off the flans and cakes. It would be sinful not to go back and try each of them. I added 2 stars to my initial rating. Welcome without a smile. I asked for a "pain", a 400 gr bread shaped like a larger baguette, a staple food. The employee behind the counter looked at me as if I just landed from Mars. Instead of suggesting an alternative to my request, she abruptly said - everything we have is on display. Then she moved onto the next customer. And I left this store that has nothing wonderful. First and last visit. If you pretend to sell bread at 7.50, 10.00 or more euros per kg, you better improve your attitude. With this kind of attitude, no wonder why Marie Blanchère franchisees expands so rapidly and Lidl sells breads and pastries...

Malgré notre échange cordial de ce jour je me permets de mettre un avis afin que vos boulangers prennent conscience que derrière leurs productions il y a des consommateurs (voire de très jeunes consommateurs). En effet je suis venue ce matin vous montrant que j’avais retrouvé un morceau de silicone dans ma baguette. Apres recherche vous m’avez indiqué que cela provenait des plaques revêtues de silicone utilisées pour laisser lever la pâte et que lorsque les boulangers raclent la pâte de cette plaque un morceau de silicone a dû se détacher et se retrouver dans ma baguette. Vous m’avez dit que lorsqu’une plaque était abîmée celle ci était jetée mais vous m’avez montré une plaque complètement abîmée avec plein de morceaux de silicone manquants… morceaux qui se sont sans doute retrouvés dans du pain! au vue de la plaque ça me paraît évident que des morceaux puissent se détacher si on y y racle de la pâte. Je suis déçue car on essaie de faire travailler les « artisans » du coin et voilà le travail. Un travail bâclé avec des outils abîmés voire inadaptés au mépris du consommateur et de sa santé (car manger du silicone je pense que ça ne doit pas très sain). N’oubliez pas que derrière chaque baguette, chaque pâtisserie il y a des consommateurs qui vous donnent (ou donnaient)leur confiance donc faites de la qualité et non de...

Je viens de prendre 3 dessert ( un éclair vanille pécan, choux praliné et cannelé) comment dire éclair on ne sent pas la vanille et encore moins le pécan crème tourné , on dirait une omelette et fade … choux pranile pareil aucun goût du praliné crème proche de l’éclair , aucun intérêt et le cannelé cru à l’intérieur.Je veux bien payer 2 gâteaux et le cannelé 10€ mais quand meme faut arrêter de se foutre de notre gueule quand à la qualité du produit. A plusieurs reprise j ai dit ne plus vouloir y aller car la sympathie n’y est pas mais je me dis on a tous nos jours et au final la c est catégorique. Je trouve que c’est extrêmement abusé de plus meme pas bien emballé heureusement que j’avais beaucoup de...