La Colombe — Restaurant in Carpentras

Very good restaurant, a bit outside the town (probably the reason why we got the table :). Dishes are local provancal yet fine. I had omelette with truffles and - mmhh! - immediately decided to come again on the next day! Lamb gigot ordered by my husband was so tender that actually I wanted to taste it, too... So the next evening I was friendly suggested to have a fitting size of the omelette as appetizer, bit smaller to leave enough place for the lamb - really very friendly! Very good, local wine list too. Pity we had mistral otherwise I can imagine it would be a paradize to seat on the...

nous arrivons à 20h30 suite à un gros orage la terrasse est rapatriée à l'intérieur, la chef de salle nous installe dans le stress. (Je peux comprendre), les prises de commandes sont très longues 50min plus tard l'apéro arrive enfin, nous prenons le menu 3 plats et mon conjoint prend l'accord mets et vins, Le 1er verre arrive sur le fil avec l'entrée, le 2eme verre n'arrivera jamais, enfin si à la fin du repas quand l'assiete est vide.... Il y a un réel manque de communication en salle c'est vraiment dommage. La cheffe de salle s'excuse en nous expliquant que la jeune n'a pas l'habitude de servire les accords ??? Sacré culot sachant que la jeune fille court partout depuis le début du sevice et fait de son mieux pour faire bonne figure auprès des clients agacés ! Oui nous n'étions pas les seuls ... mon conjoint et moi meme avons travaillés en restauration durant de nombreuses années nous connaissons le stress que cela peu engendrer mais cela n'excuse pas tout... La cheffe de salle ne présente pas les vins... aucune idée de ce qu'il y a dans les verres .... La cuisine n'est pas mauvaise au contraire ! Vraiment dommage... 132€ à deux .... sans le vin ca pique La bave du crapaud a cette fois ci atteint la blanche colombe...

Service à revoir...

Wonderful and peaceful place where we had an amazing time for my husband’s birthday. Dinner was delicious, the staff very friendly and knowledgeable (they gave us information about each dish and were very helpful, offering me options and taking care of my requests as I’m pregnant). The music was also great and classy. The view and atmosphere was great. We will come back...