Restaurant VITO — Restaurant in Carpentras

Invitée il y a quelques jours par un ami qui aime bien ce lieu et qui m'a vanté le gigot d'agneau qu'un ami à lui avait apprécié. J'ai commandé ce fameux gigot d'agneau car j'adore ça. Je n'ai pas apprécié que le serveur au lieu de s'adresser à moi s'adresse seulement à celui qui m'invite en disant que le gigot est servit froid. J'avais cru mal entendre mais j'aurais pu avoir mon mot à dire mais je n'ai rien dit par politesse. J'ai trouvé le mojito sans alcool excellent mais cher par rapport à la préparation et quantité. J'ai eu un gigot d'agneau froid ce que j'ai pas apprécié avec la crème fraîche au cèpes avec deux morceaux de champignons et la crème fraîche sans goût de viande ni de cèpes et très froide également comme sortie du frigo. J'avais demandé au serveur pour capter son attention quel était l'accompagnement car rien n'est marqué sur la carte et la quantité de la portion, il n'a pas su me répondre et s'il y avait des légumes aussi mais il m'a dit que je pouvais recommander au moment où je serais servie pas plus. Au moment du service le serveur m'a oublié et il ne me calculait plus. Mon ami a renversé et cassé un pichet par terre, il s'est excusé auprès du serveur, le serveur a dit que c'était pas grave mais je n'ai pas senti la sincérité et je l'ai vu jeter d'ailleurs le pichet cassé vivement à la dégoûtée comme de la m.....e à une table derrière mon ami. Les frites étaient bien cuites mais pas très chaudes j'ai saucé avec la sauce de mon ami dont la viande était cuite dans la sauce donc avait un goût de viande. Une dame a côté avait commandé des moules qui apparemment n'étaient pas bonnes car elle a demandé au serveur de la desservir. Il a proposé si elle voulait autre chose elle n'a pas voulu, il ne s'est pas excusé mais a dit qu'il n'était là que pour servir, que ce n'était pas lui qui faisait les plats. Il n'a pas cherché à comprendre cette dame. J'ai dit à mon ami que le gigot d'agneau était froid mais il m'a dit que ça se mangeait comme ça. Je n'ai pas rappeler le serveur car j'étais invitée et je n'ai pas voulu froissé cet ami. Le serveur avait pourtant était un peu accueillant au début puis pas souriant après, ou sourire forcé comme quelqu'un qui n'aime pas travailler sur son lieu de travail. On a eu juste un sourire sympathique du barman à notre départ car celui qui était à la caisse a à peine levé les yeux aucun sourire et plutôt intéressé par ses SMS et juste un remerciement formel. Ah oui le fondant au chocolat était froid et presque sec. Vraiment très très déçue. Les plats ont été servis très rapidement seul petit point positif avec une seule personne...

Très mauvaise expérience... Service déplorable néanmoins les serveuses sont agréable mais complètement de passer par les événement. La nourriture : Un véritable scandale ! Une carte de la taille d un dictionnaire Larousse ! Pâtes industrielles servies avec des sauces qui le sont tout autant. Des pozza immonde .Un menu à 35 euro d un médiocrité sans nom obligations de prendre deux entrées ! Un foie gras pas terrible servie avec du pain d épice industrielle et surtout très bas de gamme, suivi d un avocat crevette mayonnaise industrielles toujours et toujours plus que bas de gamme... un plat servis avec les mauvais acompagnmements, viande bonne. A côté 2 moi des moules frites ( frite industrielles évidement ) plus que médiocre ( aujourd'hui comment peut on ratée des moules frites !) Sur la table d a coté une jeune femme commande un homard demande au serveur comment le manger et la ! Stupéfaction ! Le serveur plonge les main dans le plat de la jeune femme attrape une pince de homard à main nue et la décortique ! Écœurant ! Le désert est évidement vulgere l assiette de fromage est clairement du foutage de geule ! Scandaleux. La déco est kitch et les serveuse stout autant. La carte est vulgere et truffé de pub degeulasse une mise en page à vomir. Bref un monde ma était fait autour de ce resto soit disant super et bien incroyablement dessus par tout ! 170 à 4 sans vin et seulement 2 menu...

Bon restaurant mais quelques petits points pour que ca soit super. Beau cadre tres agréable. accueil, à peine un Bonjour. la jeune fille qui nous accompagne, pas un seul bonjour. le serveur qui s occupe de nous un « madame monsieur» en guise de bonjour. Bref, malgré leur sympathie l option politesse n est pas incluse le dimanche. *Les entrées, vraiment bonnes ( saumon cuit au sel et assiette italienne ) seul bémol la pseudo «vinaigrette sauce Blanche industrielle» il faut vraiment que les restaurateurs arretent avec cet assaisonnement, faites nous une vrai vinaigrette ou achetez la gamme au dessus, meme nos fast food préférés nous proposent un assaisonement bien meilleur ( huile d olive, vinaigre de xeres etc...) *Les plats principaux Leur thon est extra, portion genereuse et cuisson vraiment maîtrisée, accompagnement légumes frais parfait. Le magret: cuisson vraiment a revoir, nous avons demandé «a point» nous avons eu une semelle extra bien cuite, retour cuisine car vraiment immangable. La,second etait a peine rosé, voir bleue, mais beaucoup mieux, les accompagnements impeccable. desserts RAS, pouvons nous mieux attendre d un cafe gourmand d un menu a 30€, je pense que oui. la note Vite réglé, es ce que nous aurons droit a un petit «au revoir»,,, ben non, ce n est pas compris dans le menu le...