Le Lacustre — Restaurant in Castellane

Restaurant au bord d’un lac, dans un décor apaisant! La dame qui s’est occupé de nous ainsi que le jeune serveur étaient vraiment très agréables ! Nous étions un groupe de 6 adultes et 2 enfants, 4 d’entre nous avaient fait un trail de 10km, nous devions recharger les batteries et cela a été un grand succès! J’avais repéré le restaurant (c’était ma mission), et tout le monde a adoré ! J’ai pris la brochette de bœuf avec la sauce roquefort: la viande était excellente et la sauce très bonne! Les 2 garçons qui avaient pris le même plat ont dit la même chose! Deux autres femmes ont pris les gambas et elles ont dit à plusieurs reprises que c’était très bon. Mon autre amie a pris le cochon de lait et on voyait dans ses yeux qu’elle se régalait! J’ai pris le café gourmand ou j’ai goûté plusieurs petits desserts! Moi qui n’aime pas le tiramisu le vôtre était très bon! Les filles ont pris une pâtisserie à la framboise, forcément j’ai voulu tester et quel délice! Continuez comme ça...

Un peu surprise des notes et avis récents. Effectivement, cadre très agréable, service aimable et propre, cuisine faite maison, ce qui est déjà très bien. J'ai regretté la suppression du menu, avec comme conséquence un repas à 50€ sans boisson , si l'on prend entrée, plat, dessert. Également, on mange sur des sets en plastique avec des serviettes en papier. Enfin, fait maison ne signifie pas obligatoirement toujours réussi. Les frites, très bonnes au goût, étaient trop grasses et molles. La brochette de boeuf était coriace, mais la sauce roquefort était parfaite. Le tiramisu aux framboises se composait d'une alternance de mascarpone et de biscuit imbibé de sirop sucré avec 3 framboises dessus et une cuillerée de coulis, version très simplifiée d'un tiramisu. Alors qu'il y a deux ans, le restaurant était complet plusieurs jours à l'avance, il y a de la place au dernier moment maintenant. Le Lacustre était une excellente adresse auparavant, c'était plus...

Un vendredi magnifique ; endroit superbe ; accueil avec le sourire ; et un monde incroyable (ce qui prouve que la réputation se fait et que la clientèle est satisfaite) un beau choix sur la carte ; prix raisonnable et qualité des plats qui respirent le fait maison et la fraicheur ; je souhaite à cette nouvelle équipe une très bonne saison et le plein comme ce vendredi ce qui permettrait de prendre quelqu'un pour la cuisine ; seul et débordé ce n'est pas évident ; grand bravo et grand merci (même s'il y avait un peu d'attente) pour ce repas (mon anniv) avec mes enfants qui fut un régal ; je recommande bien sûr cet endroit charmant qui vaut le détour et prenez le temps de savourer et paysage et repas; une mention particulière pour la "petite" qui malgré son stress a fait des prouesses ; grand merci à toute l'équipe ; je reviendrai avec le plus...