Lake Café Raviège — Restaurant in Castres

Nous sommes arrivés environ 10 minutes après l’ouverture un dimanche matin, et malheureusement on nous a annoncé que tout était déjà “complet” et on nous a presque reproché de ne pas avoir réservé. En tant que touristes, nous ne savions pas qu’il fallait réserver pour un café au bord du lac… surtout qu’ils servent principalement pizzas et tapas.

Les jeunes membres de l’équipe étaient vraiment sympathiques et serviables, mais certains membres plus âgés semblaient stressés et pas très accueillants, alors que moins de 20 % des tables étaient occupées.

Au final, nous avons été refusés car nous n’avions pas de réservation, alors qu’il y avait clairement de la place. Si on nous avait simplement dit que nous ne pouvions rester que 30/40 minutes avant l’arrivée des prochains clients, cela nous aurait très bien convenu.

Nous nous sommes donc assis au bord du lac et j’ai pensé : pourquoi pas prendre à emporter ? Je retourne demander : une personne nous dit oui, d’aller voir avec la cuisine, puis une autre dit tout de suite non. Assez déroutant… Finalement, c’est oui mais uniquement pour les pizzas, pas de tapas, même pas de frites. Je ne comprends pas vraiment.

Le cadre est magnifique, l’installation est sympa, certains membres du personnel très chaleureux, d’autres beaucoup moins. Impossible de juger la nourriture car nous n’avons pas pu la goûter. Alors un conseil : pensez à réserver, même pour un « café » !

À mon avis, il serait plus judicieux de ne pas prendre de réservations le week-end et de fonctionner sur la base du « premier arrivé, premier servi », en laissant les gens attendre s’ils le souhaitent. Nous avons croisé d’autres familles déçues sur le parking en repartant, une heure plus tard, alors que moins de la moitié des tables étaient occupées.

Nous reviendrons avec plaisir pour profiter de la vue, goûter la cuisine et nous détendre… mais avec une réservation !

Précision : nous étions une famille de trois, avec une petite fille de 20 mois, et il faisait plus de 30 °C dehors 🙄👀 Et pour l’instant, un 5/5 pour la nourriture… jusqu’à ce que nous puissions enfin...

Etablissement avec vu sur le lac, où l'on mange bien et avec une équipe souriante. Le seul bémol étant les réservations. J'y ai mangé en juillet dernier avec une amie qui avait réservé auprès d'un de leur collaborateur au tel, mais en arrivant le soir, rien de noté sur le cahier. Il a fallu insister pour pouvoir manger. Hier soir même souci j'avais téléphoné vers 14h30 pour réserver et ai laissé un message sur leur messagerie. En arrivant hier soir, on nous dit si on ne vous a pas rappelé c'est que c'est complet, drôle de façon de faire, il faudrait au moins le signaler sur leur message, ce qui n'est pas le cas, et lorsque j'ai dit à la patronne que dans ce cas il faudrait avertir qu'ils sont complets, réponse à 20h00 vous devrez partir. Drôle conception de recevoir la clientèle. Moi et mes différents ami(e)s n'y...

We came about a half an hour before closing, expecting to be turned away especially after seeing how packed it was. But we still were treated very well even if we couldn't have a full dinner. This is a great place and a big thank you to...