O Sources d'Arifat — Restaurant in Castres

Unbelievable. What an amazing place to come. The host Maximilian is really nice and helpful. I speak limited french and he made every effort to listen and respond. He also speaks English. The food was excellent. I had sausage and my partner had beef skewers. Very reasonably priced. €2 for a glass of wine. Highly recommend you visit this...

Nous avons passé deux moments dans ce lieu très agréables :

Un premier l’après midi où nous étions au calme à siroter et déguster de très bonnes glaces à l’italienne ! Au retour du sentier des cascades nous avons apprécié le cadre de la terrasse et l’ambiance.

Le soir nous avions réservé en salle pour le repas. Nous avons été agréablement surpris pas la décoration florale de la pièce, c’était très beau 🤩 Nous nous sommes régalés avec des cocktails superbes puis les grillades et le burger étaient très bons !

Une ambiance très agréable et un couple au service et au bar très avenant et souriant ! On vous recommande bien sûr ! Un bel instant lors de notre escapade au cœur du Tarn ☺️

Un petit plus pour ce dessert réalisé spécialement pour nous alors que nous hésitions entre deux 👌...

L'endroit est agréable, la viande est bonne rien à dire ! Par contre en accompagnement avec le tournedos, des frites, bof bof...peut vraiment mieux faire sachant que nous sommes au mois d'août, ce n'est pas les légumes qui manquent !! Même pas le temps de boire notre aperitif on nous sert déjà le plat, faut dire qu'ils sont avec le cuistot plus de 8 personnes à faire le service, je n'ai jamais vu ça et je ne comprends pas pourquoi on devait se dépêcher, il n'était pas encore 20h !! Le cuisinier et la responsable vous accueillent cigarette au bec ça fait classe et pas très hygiénique tout ça, en résumé un manque total de professionnalisme, heureusement qu'il y a le cadre et et que la viande est de...