Restaurant le laouzas — Restaurant in Castres

Nous avons testés pour la première fois ce restaurant en août dernier et on était déjà bien surpris de la quantité et qualité de la nourriture. Hier, 11 mai on a décidé de revenir dans ce charmant coin pour reprendre une parillade de viandes. Que dire sur ce plat… On ne peut que la conseiller, le nombre de viandes présentes est surprenant, (la seule planche de parillade pour 2 suffit amplement et rempli beaucoup le ventre donc vaut mieux éviter une entrée !!), la qualité et la cuisson de la viande sont un pur régal, l’accompagnement qui est quand même une bonne assiette rempli de salade et frites maison est délicieux ! Tout cela dans un cadre reposant à côté du lac, avec le personnel très accueillant et souriant, que demander de plus ?! Les tapas que nous avons pris l’année dernière nous avaient régalés également ! Ce restaurant est tout simplement une pépite tant gustativement parlant mais également en quantité et pour son cadre. Rien à dire en négatif, nous reviendrons à...

Ce restaurateur propose des paniers anti Gaspi en passant par l'application "to good to go", concept intéressant pour éviter de jeter des plats en les payant le tiers du prix. Avec ma compagne on a donc décidé d'essayer.... Très mauvaise idée car ce restaurateur s'est permis de nous donner 2 parts de lasagne vendu 5 € chacune et selon lui à 15 € en plat du jour. Concrètement c'est se moquer des clients, on a eu deux parts de lasagne même pas digne de findus, en résumé immangeable, dans des barquettes alu comme celles du supermarché. Et pour ne pas que l'on se rende compte de la supercherie il a donné les deux parts biens emballées dans de l'alu, en gros on s'est rendu compte une fois arrivé chez nous... Bref ce monsieur nous a prit pour des imbéciles évitez son établissement !! Nous avons fait une réclamation sur l'application. Vu la réponse du restaurateur tout est dit....il vend du surgelé à 15 euros à ses clients et la ramène et se montre même menaçant...Une...

Avis : Expérience mitigée au Lac du Laouzas

Nous avons récemment déjeuné au restaurant situé au Lac du Laouzas et notre expérience a malheureusement été entachée par plusieurs points.

Dès notre arrivée, l’accueil a été limite. Une remarque déplacée a été faite en lien avec notre origine (Florensac), laissant entendre un manque d'intelligence, ce que nous avons trouvé inapproprié et peu professionnel, d'autant plus que la mère du patron est elle-même originaire de Florensac.

Concernant le service, un gros malentendu a retardé notre repas : les plateaux d’entrées, plats et fromages — initialement commandés à 12h15 — ne nous ont été servis qu’à 14h30, soit plus de deux heures d’attente. Ce quiproquo n’a été ni bien géré ni réellement excusé.

Le cadre reste agréable, mais l’expérience globale laisse un goût amer. Un meilleur accueil et une meilleure organisation en salle feraient toute...