Guinguette le BAC — Restaurant in Château-Thierry

Une catastrophe Nous sommes venus ce 8 juin pour profiter de la soiré guinguette. Aucune organisation. Personne ne nous place à table nous nous sommes installés nous-même. Au bout d'une heure quelqu'un vient prendre notre commande de boisson. Mes amis sont servis au bout de 15 minutes j'ai dû me lever pour aller réclamer ma boisson et un décapsuleur pour mes amis car le serveur est arrivé sans. Encore une heure après on vient nous demander notre repas. Et là on nous annonce qu'il me reste que des burgers donc on décide de prendre 4 burgers point le serveur revient 3 minutes après en disant en fait il n'y a plus de burger. Donc arrivé à 19h30 et à 21h30 on prend notre commande et le serveur revient 5 minutes après en nous disant en nous dit qu'il n'y a plus aucun plat sur la carte. Excuse du patron un groupe qui avait réservé pour 6 est arrivé à 23 personnes donc vous préférez privilégier des gens qui n'ont pas réservé à ceux qui ont réservé. Franchement dommage car le cadre est très joli et les groupes étaient bien mais une expérience comme ça ne me donne pas envie de revenir on a dû aller manger ailleurs. Aucun geste commercial de la part du patron qui nous a facturé les quatre boissons la planche apéro et les 2 € par personne pour la soirée.

Je mets une étoile c'est pour les groupes qui était là et pas pour...

Très décevant malheureusement malgré la bonne volonté et la sympathie du gérant. Des produits non disponibles à la carte (des serveurs insuffisamment formés aux codes de service en restauration en effet les serveurs ne savent pas ce qui est disponible et ce qui ne l'est pas c'est la base et j'en passe. Attente longue, des erreurs redondantes dans les prises de commande ( une commande de Badoit et on me sert une bouteille eau de robinet par exemple). Bref je comprends que les erreurs peuvent arriver mais il est à mon sens indispensable d'être formé un minimum car le client attend du professionnalisme et la qualité du service fait partie intégrante de l'impression globale. Bref dommage je ne reviendrai pas car je n'ai jamais connu une telle expérience dans un restaurant. Je précise quand mm que le repas était correct sauf pour la crêpe qui était froide. Aussi de nombreuses tâches de calcaire sur les verres et les couverts Dommage car le restaurant a du potentiel non exploité. En espérant que les avis vous permettront constructivement de revisiter un certain nombre de points. Il en va de la pérennité de votre...

Coming all the way from the great state of Florida, it was magnifique! It was a very reasonable € 4 course meal. You get the entrée (appetizer) then the main/principal (entree) then fromage (cheese). Cheese and bread are HUGE in France. Then lastly, you get (sucre) dessert. We got the warm chocolate and caramel cake with ice cream on...