L’Ouvrée, Bar à vins, Restaurant & Caviste — Restaurant in Château-Thierry

[Très Recommandé]

Qu'est ce que c'était bon et efficace !

Un service exemplaire, rapide, efficace et d'excellente humeur ponctuée par de l'humour qui donne envie d'être là et présent, c'est simple nous avons l'impression de manger chez des amis.

Le serveur et propriétaire du restaurant est d'excellent conseil sur les vins pour accompagner les plats proposés à travers une carte très courte et qui se renouvelle, excellent signe de plats frais et maison, il n'y a (hélas) pas de secret pour repérer les bonnes adresses.

Les plats sont bien préparés avec une belle présentation à table, l'entrée fût incroyable et la viande tendre et copieuse tout comme la garniture. Petite note de déception pour les desserts, mais il y a certainement un manque d'objectivité de ma part, n'en étant pas friand de base ; cela ne convenait pas à mes goûts, mais il était frais, fait-maison et surtout fait avec amour.

De passage à Château-Thierry, comme nous l'étions, ne ratez absolument pas cette excellente adresse car derrière une devanture qui ne paye pas de mine, vous trouverez l'expression d'une cuisine talentueuse, sérieuse et engagée...

A very good bar to sit and relax. Served by very kind people. Even with my bad French they took their time to explain as good as they could the menu options. And when my neck was showing red of burnt by the sun, they brought me some ice without even asking! Overall great service and I would...

We had a great time here! Julien (who I assume is the owner or manager?) was extremely pleasant, helpful, and delighted to be waiting on us. The food was fresh and local and there was a solid vegan/veggie option. I cannot...