Auberge Ailloud — Restaurant in Chambéry

We found the restaurant on our way driving from Geneva to Nice. The restaurant had a great local charm. We had the tomahawk steak, fries, crème breule, local white wine & espresso. All were absolutely amazing. After our meal, we met the chef who also has a restaurant in Charlotte, North Carolina. He said that comes over for several months at a time to help his parents. The whole experience was so memorable that we continue to talk about the meal even a year...

Bonjour 20 ans que je connais l auberge mais hier le pire service qui m'a été offert . Repas de famille 30 personnes réservées depuis le mois de juillet les menus envoyés le 27 septembre. 45 mn de voiture pour venir manger les grenouilles (spécialités de l auberge) et au moment de servir (rien avant) on vient nous annoncer qu'il manque des grenouilles pour 4 à 5 personnes pas d'excuses des serveurs. Obligé de choisir un nouveau plat principal servi 20,25mn après que les premiers servis (inacceptable) Et aussi les plats risotto n' étaient pas identiques aux menus (pas de gambas à la place un mixte de produits qui devaient restés dans le frigo, et pour finir pas une seule des cuissons demandées des tournedos nous a été servie (Tournedos reparti en cuisine encore de l'attente rien ne va plus à l 'auberge à se demander s' il y a encore un pilote. ) A part ça le reste était bien. Quel dommage pour un repas de famille ou pendant plusieurs mois j'ai vendu du rêve.... Plus jamais l' auberge AILLOUD. Eric...

Tout n‘est pas mauvais… Le cadre est agréable, l‘accueil sympathique au premier abord. Les choses se sont très vite gâtées. Arrivés à sept un peu avant midi en ayant réservé des cuisses de grenouilles quelques jours auparavant, nous étions les seuls en terrasse. Malgré cela, une heure et dix minutes plus tard, six des sept personnes n’avaient encore mangé que du pain. Le restaurant avait fait le plein et la table arrivée après nous en était déjà au café. Quand le repas est enfin arrivé, les cuisses de grenouilles étaient correctes, mais pas très chaudes, la langue de bœuf avait dû attendre sur l’assiette, car le bord des tranches avait séché, la portion de frites maison n’était pas appétissante. Les frites étaient molles, tièdes et luisantes d’huile. Le gratin dauphinois et la salade étaient parfaits, et en quantité suffisante. Face à nos réclamations quant au temps d’attente, la serveuse a été impolie et la patronne a cherché à se justifier. Un fiasco que nous ne...