Brasserie La Crémaillère — Restaurant in Chambéry

De passage au belvédère , nous y sommes allés un jour de vacance scolaire. Et le restaurant été complet (nous avions réservé)

Très bon restaurant avec plusieurs spécialités locales dont la célèbre "tartiflette" ou encore la "raclette".

Les plats sont très bon, pas trop d'attente entre la commande et le plat de votre choix.

Les prix sont correct par rapport aux choix/qualité des produits.

La charcuterie qui est proposé est de très bon goûts. (Même si je préfère la charcuterie plus sec )

Le service manque un petit peu d'organisation ce qui éviterais d'envoyer les plats à la mauvaise table à plusieurs reprises !

Malheureusement nous avons eu mauvaise impression sur un de vos serveur. "Qui avait l'air au bout du rouleau " et que ce service était compliqué pour lui.

Mais dans l'ensemble cela reste une goutte d'eau par rapport aux plats délicieux que vous nous avez servis !

Ayant le restaurant complet je ne me voyais pas faire de photos à part celle du menu à l'entrée (qui a été faite vers 16h).

Nous reviendrons sans problèmes dégustez vos autres spécialités...

Après 2 repas à 8, des tournées de vin chauds et de pintes sur une semaine (+de 500 euros laissés tt de même) le constat est bien là : Monsieur le patron est juste insupportable. Au delà d'être expéditif, à la limite de la politesse, je plains les serveurs qui se font traités comme ce n'est pas permis alors que les pauvres n'arrêtent pas de courir. Sur la nourriture c'est correct :plats régionaux mais seules les boules de glaces sont peut être artisanales. Attention si vous voulez vous poser un peu ce n'est pas les vacances ! Très tendu d'obtenir des boissons sans commander les plats en même temps ! Rentabilité oblige ? Ce resto manque sans doute d'un peu de concurrence... Monsieur le patron, OK pour la saison difficile mais un sourire et un peu plus d'empathie auprès de vos clients vacanciers...

1/5 c’est déjà trop !

Dans un contexte de fêtes de Noël pour nuancer mon propos.

Installés en terrasse pour déjeuner depuis 15 minutes, sans avoir passé de commande de boisson, on réclame la carte. Cela pour faire gagner du temps dans la prise de commande des plats et éviter des allers retours dans une fin de service chargée.

Grosso modo, voici le propos tenu du gérant «  tu vas attendre et tu fermes ta gueule ou tu te casses » ! Le choix est vite fait, on se lève et on fuis cette endroit !

Visiblement aux dires des commerçants locaux et de la clientèle en terrasse, le gérant est coutumier du fait !

Alors - Mr Le Gérant - Il faut changer de métier si la clientèle vous emmerde ou indiquer sur votre enseigne «  gérant lunatique / service selon l'humeur », comme ça tout le monde...