L'Antre 2 Brasserie - Sandwicherie — Restaurant in Chambéry

Très bien, C'est la troisième fois que je viens.. Burger bœuf à la savoyarde niquel, cuisson ô top.. Rien à redire sur les frites. Plat du jour varié, Un peu surprise par le tartare de bœuf non préparé avec sauce déjà toute prête (un peu embêtant quand on aime pas un ingrédient, mais ce n'est qu'un détail) Les dessert sont toujours au top. On sent la patte du cuisiner qui sait réutiliser (aujourd'hui la crème à tiramisu dans la tarte aux framboises qui était un pur délice Le service est niquel, le personnel est attentif, et la note n'est jamais trop salée. Rapport qualité prix, plus que correct. Si il y avait un truc à changer, ce serai d'enlever la mayo ketchup en sachet et de la faire maison serai vraiment un plus. Merci pour ces bons moments. Je...

Lieu typique des "cantines" du midi, accueillant le personnel des entreprises voisines. Ambiance conviviale et détendue. Par contre, la qualité de la cuisine laisse à désirer. Une sauce certainement industrielle servie avec des courgettes en plein mois de février. Evidemment, les courgettes n'avaient aucun goût (la saisonnalité des légumes, vous connaissez ?), et la viande (araignée de porc) était elle aussi insipide. Et puis, que dire de l'odeur immonde de canalisation qui provenait des cuisines... Je suis peut être tombé sur un mauvais jour, mais en tout cas, je n'y remettrai...

Le temps passe et la qualité dégringole... Moi qui adorait y venir le midi, maintenant je ne veux plus y mettre un pieds. J'ai commandé une entrecôte saignante, je reçois une "entrecôte" archi cuite avec 3-4 frites... Je le signal, on m'en rapporte une autre... Congelée ! Il y avait même des glaçons par endroit... Je resignal et on m'en apporte une troisième passable. Je suis déçu et en colère. Pas d'excuses, ni de geste au moment de la note... Et de ce que j'ai vu, je n'ai pas été le seul à faire repartir mon plat en cuisine. Bref,...