La Bruit qui Court est une adresse qu’on n’oublie pas. Tout est réuni pour passer un moment parfait : une ambiance chaleureuse, un lieu agréable, et surtout… une cuisine incroyable.
En entrée, les asperges nappées d’une sauce hollandaise onctueuse étaient tout simplement exquises. Les plats principaux étaient tout aussi remarquables : l’agneau, fondant et parfaitement cuit, était accompagné d’un jus savoureux qui sublimait chaque bouchée. L’autre plat, à base d’œufs pochés servis avec du boulgour et une sauce raffinée, offrait une harmonie de textures et de goûts absolument délicieuse.
Le tout était présenté avec un sens de l’esthétique irréprochable. Chaque assiette était une œuvre d’art, témoignant du talent et du savoir-faire du chef, dont la maîtrise et la créativité sont indéniables.
La Bruit qui Court n’est pas seulement un restaurant, c’est une expérience culinaire à part entière. Une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine, que l’on soit chambérien ou...
Read moreGreat little place. Under new management and offer a wholesome menu from locally sourced produce. Organic and vegetarian dishes only. Nice beer garden to cool of in with some...
Read moreNe vous attendez pas à un restaurant lambda, vous êtes dans un espace participatif. Cependant je vous conseille de vous y arrêter manger. C'était incroyable ! Il n'y a qu'un plat du jour et un choix de tapas mais tout est frais et fait maison, quel régal ! Ça faisait longtemps que je n'avais pas mangé quelque chose d'aussi bon ! Une polenta crémeuse au basilic et une pana cota aux fraises incroyable ! La terrasse est surplombée d'un figuier magnifique, bref je vous...
Read more