Le caprice des neiges — Restaurant in Chambéry

Nous venons en vacances à la Féclaz depuis une dizaine d'années, au printemps ainsi qu'aux vacances d'été. Avons constaté le changement de propriétaire et sommes très déçus des nouveaux propriétaires.

Racheter un commerce boulangerie/brasserie lorsqu'on est pas du métier c'est une chose ! Savoir se remettre en question et apprendre à être commercant s'en est une autre. Aussi, on ne rachète pas un commerce si on a pas envie de travailler !

L'accueil réservé par les nouveaux propriétaires est inqualifiable, on a jamais vu ça ! Avec la "patrone", on se demande où sont les règles de bonne conduite ? un bonjour ? un sourir ? Aussi, concernant le port du masque, elle ainsi que son mari, ferraient bien de revoir leur façon de le porter ! Monsieur quand à lui, on se demande bien ce qu'il fait là ... ?! Derrière le comptoir pour ?? observer les gens ? raler sur le personnel ?!

Les horaires ne sont pas respectés et on se retrouve avec une porte close bien avant l'heure prévue (1h voir plus !) En salle, on nous presse pour manger car "ça ferme" et alors que la salle accueil encore du monde.

Une autre fois, vers 12h45, on nous a refusé l'accès à la salle alors que nous souhaitions déjeuner avec des amis de passage ! Les patrons ne devaient pas avoir envie de travailler, encore ce jour la ... et quand on voit comment ils parlent à leurs employés ... :'( Si on veut commander un gateau, idem, on a l'impression que ça dérange la patrone !!

En revanche, sur la partie produits, rien a dire, même un gros mieux suite à l'arrivée d'un vrai boulanger. On a du pain frais, des viénooiseries tout à fait correctes ou encore quelques pains spéciaux et autres pizza/fougas. Enfin, la vendeuse est aux petits soins mais elle a bien souvent la patrone sur le dos ...

Bref, les patrons, si ils veulent que ça marche ont intérêt à se racheter...

We stopped by this bakery to buy pastries for our picnic. We tested the "caprice des neiges" a "beignet" with apples, it was good. I liked the "tarte aux myrtilles avec des pommes" which has almond base, which I found delicious. The "tarte au citron" had thumbs up. We returned after our picnic to get a coffee, but ended up with beers instead. Prices very reasonable for the pastries we purchased and the drinks as well. Café has outdoor (in the front and at the back) and indoor seats, with a lovely view of the village. The toilets were clean and...

Super boulangerie, très bon produits mais l'ambiance... J'ai été servie par une dame très aimable, très souriante, qui prenait le temps de bien faire les choses mais sous pression de sa collègue (qui visiblement voulait que tout soit fait beaucoup plus rapidement m) qui n'a pas décroché ni un sourire ni un regard... je ne connais pas le contexte mais ce fut un grand moment de gène, je me suis sentie très mal pour la dame qui m'a servi et a su malgré tout garder son sourire et...