Boulangerie Feuillette — Restaurant in Cholet

Bonjour,

Je pense que feuillette cholet devrait faire attention aux comportements de certains employés! Pour être plus précis le jeune homme à la queue de cheval et lunette, dont je n'ai pas retenu le prénom, mais il se reconnaîtra et j'espère que la direction aussi manque cruellement de savoir être! Je m'explique : comme toutes les semaines je viens chercher à manger entre midi et deux car feuillette est gage de qualité sur cholet, j'ai besoin d'une fiche pour me faire rembourser de ma note de frais malheureusement on me dit que la fiche du jour ne sera imprimée que partiellement du fait d'un manque de matériel.(voir fiche en pièce jointe). Il est impératif pour moi d avoir une note avec toute les informations nottament la date (nous sommes le 14 février et est indiqué sur la fiche le 4 février)! Je propose de repasser plus tard quand la machine sera réparer, même quelques jours si c'est nécessaire(toutes les opérations sont enregistrés en machines aujourd'hui). Deux vendeurs cherchent une solution (facture manuelle)et voilà l'intervention d'un troisième vendeurs(cf jeune homme à lunettes)m'indiquant que ce n'est pas possible de revenir plus tard, car les lignes s'effacent, que les autres clients n'ont pas de problèmes à priori il n'y a que moi que ça dérange. Bref! apparemment cette personne très hautaine qui avait l'air de tout SAVOIR qui 2 minutes avant était en train de danser derrière le comptoir en encaissant la dame derrière, continue plus loin avec une attitude déplacée. La moutarde me monte au nez et donc le ton aussi car étant moi même dans le commerce il me serait inacceptable d'adopter une telle attitude. j'espère que ce comportement va être sanctionné car ce n'est pas la première fois que j'observe cette attitude dans vôtre...

Bonjour Nous sommes clients fidèles, avec des achats quotidiens de pains, viennoiseries et produits traiteurs… aujourd’hui c’est la goutte de trop. Le service est depuis quelques temps vraiment limite, des vendeurs peu souriants, à la limite de l’agacement quand nous formulons nos demandes… mais aujourd’hui c’est le pompom: ma carte de fidélité ne fonctionne pas depuis sa création , on m’a dit qu’on allait m’envoyer un lien par deux fois mais rien reçu…. Je demande quelle solution j’ai…on me répond d’un ton sec et cassant qu’il faut re créer un compte à partir d’un autre numéro de mobile, je suis partante!!… mais malheureusement le vendeur à qui j’ai à faire me répond qu’il n’a pas de temps à m’accorder pour cela !! On est dimanche il est 13h30 et trois personnes derrière moi qui attendent d’être servi (il y a deux autres vendeurs derrière le comptoir)…. « On fera ça la prochaine fois » me dit il…. Malheureusement il n’y aura pas de prochaines fois…. Quand je rentre et que je pose mes emplettes sur la table je découvre le slogan sur l’emballage de ma galette des rois: « même sans la fève, notre client est roi! » et bien je vous assure que ce n’est pas le cas à cholet!!! Malgré un concept et des produits au top je ne remettrai pas les pieds dans cette...

Je ne comprends pas bien l'organisation du personnel de la boulangerie... Il y a souvent plusieurs employés normalement là pour servir les clients mais très régulièrement l'un des employés est (très) occupé à ranger la patisserie : et je déplace ma petite colonne d'éclairs, puis de macarons framboise. Et j'enlève, puis je remets sur une grille... Je comprends bien l'intérêt : ça peut faire envie quand c'est bien présenté et puis faut anticiper le rangement en fin de journée. Ok.

Mais en attendant, la file d'attente s'allonge, le parking s'engorge (plus aucune place dispo). Et à chaque fois j'observe le manque de flexibilité.. plutôt que de filer un coup de main à servir et de fluidifier un peu les échanges.. Non non on reste à ranger. Moi perso ça a tendance à me couper l'envie de prendre un truc en plus..

Résultat des courses : entrée du véhicule sur le parking 18h50, départ du véhicule 19h10. Vingt minutes pour 2 baguettes...

Les produits sont bons mais franchement l'expérience client .. pas ouf !

Ah aussi : merci de demander l'avis aux parents avant de présenter une chouquette sous le nez de nos enfants. Même si c'est gratuit et très sympa...