La Grange — Restaurant in Cholet

De passage dans la région, nous ne connaissons pas du tout ce restaurant, mais nous ne regrettons absolument pas l’expérience exceptionnelle qui mérite d’être tentée La cuisine est fine et délicate: c’est une harmonie de saveurs qui ne peut être atteinte que par une créativité exceptionnelle. Tous les détails ont été travaillés avec beaucoup d’attention, jusque dans les moindres détails, comme ces petits présentoirs en chêne qui ont été fabriqués sur mesure. Nous avons régulièrement été surpris par les assemblages de produits, et la qualité des vins trahit à son tour cette recherche de l’excellence qu’on ne trouve pas souvent dans des établissements de cette qualité. En résumé, voilà un chef qui, de toute évidence aime, faire plaisir à ses convives. Nous n’étions que de passage, mais nous recommandons cet endroit à quiconque, veut vivre une expérience originale et de qualité, et cela a un prix...

Acceuil chaleureux, souriant. Service parfait et fait avec sourire et explication des plats !! L environnement magnifique (réussite du mélange de l ancien avec le moderne) . Pour ce qui est de la cuisine quoi dire a part le délice, le goût et la présentation exceptionnelle, merci à vous de m avoir fait revivre et redécouvrir le beurre blanc de ma grand-mère ! Je veux juste rajouter quelque chose, je suis diabétique de type 1, a aucun moment je l ai dit a l équipe . Mon taux à mon arrivé était à 1g11 et en hausse! En faisant mon insuline et en mangeant simplement les plats à la carte et me faisant plaisir avec le dessert "chocolats sous toute ses formes" et bien mon taux après repas était à 0.88 donc la maladie du diabète n empêche pas de se faire plaisir ! Et de manger les plats d un restaurant gastronomiques car la cuisine est équilibrée. Des plats de notre enfance revisités alors...

Menu carte blanche de qualite mais accueil Pas très chaleureux et service rapide , expéditif pour un vendredi soir Nous avons été déçu de ne pouvoir prendre notre temps. Arrivée 20.10 depart 22.20 Nous avions offert ces menus pour les 55 ans de mariage indiqué lors de la réservation. Nous avions 6 menus dont 4 avec vins et nous avons été surpris par le choix limité pour obtenir r un verre de vin différent pour un des 2 autres menus sans vin’, réponse «  nous n allons pas déboucher une autre sorte de vin pour un verre » Étonnant pour un établissement de cette qualité de limiter cette prestation. Un peu cher donc dans l ensemble (55x6 menus + 86 de vins ) et déçu du service sans considération et aucune attention pour l occasion Nous connaissions déjà cet établissement qui est certainement plus qualitatif le midi Sur tous les points A eviter donc le soir ou en présence certainement de...