Boulangerie Thierry Constant — Restaurant in Clermont-Ferrand

Les gâteaux sont bons CEPENDANT il y a plusieurs bémols à noter. Dans un premier temps le prix des gâteaux qui a l’unité ne sont pas excessif et encore moins rapporté à la qualité proposé. Il va tout de même falloir m’expliquer comment un gâteau 1 part chiffré 3,20€ peut coûter 29€ en 6 parts. Mes cours de math sont peut être loins mais 29/6 ça fait 4,83 et là ça devient cher! Dans un second et dernier temps il m’est arrivé ce jour ci d’arriver dans la boulangerie avant des clients d’être servi après eux et de ne pas avoir pu acheter le gâteau que je voulais et donc repartir bredouille. Je ne sais pas si je conseil ou si je déconseille mais notez ces points qui sont tout de même important dans une période post Covid ou beaucoup d’entre nous ont soufferts et essaient de retrouver un peu de joie dans notre quotidien avec ces petits plaisirs que sont...

Monsieur Constant, Nous sommes clients chez vous depuis plus de 45 ans, c'est vous dire à quel point nous sommes fidèles et toujours satisfaits de l'excellence des produits que vous proposez. Par contre, depuis quelques temps je suis révolté par l' impatience, la désinvolture et l'incompétence, de vos nouvelles recrues... A deux reprises, une de vos employées m'a répondu sans la moindre gêne et excuse qu'elle ne connaissait pas les parfums des différents cubes de glace de la marmite, au même titre que ce matin même, lors de mon passage chez vous à 7h00, pour acheter une brioche aux pralines, elle ne savait pas l'heure à laquelle je pouvais repasser pour ce produit... A force d'être si mal reçu, je pense que je vais devoir renoncer à faire "péché de gourmandise", et le problème en lisant les différents avis, démontre que je ne suis pas le...

Une galette commandée pour 8, alors que nous n'étions que 6, après avoir vu l'insuffisance flagrante des portions d'une galette pour 6 (sachant qu'on ne mangeait pas une raclette ...). 6 parts honnêtes donc, mais rien n'est resté ! 3 fèves, pourquoi pas, mais 2 en plastique, le très vieux stock n'est-il donc pas épuisé ??? Nos hôtes n'en avaient pas vues depuis des lustres ..., à cela, on rajoute seulement 2 couronnes ... pour un peu, j'aurais eu honte !! Alors, bonne la galette, certes, mais pas exceptionnelle, les gâteaux sont bien meilleurs et si l'épisode "3 fèves dont 2 "vieilles" et seulement 2 couronnes" peut paraître anodin, il ne l'est plus lorsqu'on se sent mal à l'aise. Peut-être faut-il cotiser pour des fèves sans plastique et un nombre suffisant de...