Restaurant Sénégalais Mama Africa Clermont Ferrand — Restaurant in Clermont-Ferrand

Tried some "deconstructed" mafé (and some amazing alloco) one afternoon during a break between classes. Bright, airy restaurant, great service, and food was plated beautifully! I like it when restaurants offer mafé with the option for beef or chicken (more points if there's lamb). I do not prefer beef but Mama Africa doesn't offer chicken mafé. Still, the food was delicious and a wonderful price for...

Bonjour, accueil téléphonique et physique extrêmement sympathique et chaleureux. Nous avons pris des accras et des pastels à la viande en entrée, servis avec une salade et une sauce vermicelle succulente. Ensuite, nous avons pris un miam miam car le veau était en rupture et un poulet yassa. La friture était bien maîtrisée et peu grasse, le yassa était fondant à souhait, dommage il manquait des olives mais l ensemble est très copieux, la compotee d oignons servie avec est excellente également et accompagnait le riz bien cuit ( parole de bridé :) ) Nous avons arrosé le tout d un jus de bissap et d un jus gibgembre maisons, le bissap était acide et très parfumé, délicieux, le gingembre était une explosion de saveurs, comme si on machait à même la racine ! Nous avons terminé par un tiakri, un yahourt au mil onctueux et doux ! Le tout nous a été servi avec le sourire et diligence, et pour une somme extrêmement modique, à ce prix même manger au macsonalds est compliqué et surtout moins copieux et moins bon ... Je...

Venu à trois goûter du mafé et du jus de bissap, nous avons été déçu. On nous annonce qu'il n'y a plus que 2 mafés et pas de jus de bissap. Un de nous a pris des samoussas en entrée, ils étaient minuscules mais bon. L'aloko était bon. Serveur qui n'articule pas et difficile à comprendre. On nous retire les assiettes de l'entrée alors que l'un d'entre nous avait à peine fini de manger, puis vient le plat, le mafé était bon mais encore une fois, un d'entre nous n'avait pas fini de manger et la serveuse à débarrassé les assiettes... Vient le dessert, il n'y avait plus de gâteau oriental. Un de nous tente tout de même une salade de fruits, mais la serveuse n'est jamais venue prendre la commande. En résumé, la nourriture (quand elle est disponible) est très bonne mais tout de même cher. Service à...