Eine Auberge, wie im Bilderbuch. Erreichbar zu Fuss über einen der unzähligen Wanderwege rund um das Hohneck/Kastellberg Massiv oder mit dem Auto direkt vor die Türe. Die Auberge ist aufgeteilt in einen Aussenbereich, sowie das Restaurant (Innenbereich). Im Innern findet eine Bewirtung am Tisch statt, der Aussenbereich ist Selfservice. Die Speisenauswahl ist regional und spartanisch. Neben Gerichten mit Munsterkäse gibt es ein Tagesmenu oder Tagesturt, welche jedoch nicht detaillierter beschrieben werden. Bei den Desserts kann man zwischen Tageskuchen, Fromage blanc, Merinque oder Tageseis wählen. Tolle Qualität der Speisen. Vielleicht sollte man nur nicht vor 15:00Uhr an Wochenenden vorbeischauen, da sonst die Auberge relativ überlaufen ist aufgrund der exponierten Lage mit Blick bis nach...
Read moreJ'ai connu la Ferme Auberge du Kastelberg à l'occasion d'un repas le midi en famille. Nous y avons partagé un repas marcaire. La cuisine est bonne et les plats copieux. Le service impeccable est assuré dans une bonne ambiance. L'accès a la ferme auberge se fait facilement, après avoir emprunté un chemin en voiture sur une courte distance. Il est possible ensuite au choix, de descendre avec son véhicule juste en bas et de se garer à proximité immédiate de l'auberge, mais un parking est aussi à disposition plus haut ce qui permet alors de s'y rendre à pied, une petite marche étant toujours agréable par beau temps. À l'extérieur, et par temps dégagé, une superbe vue s'offre sur les sommets environnants. Un lieu que je...
Read moreUn élevage de touristes dans toute sa splendeur. Quelle surprise en arrivant de voir le prix du menu ( tout simple) fixé a 28euros Ah mais au prix la ça doit être délicieux nous nous sommes dit. Hé bien n'importe qui ferait pareil voire mieux quel intérêt de venir dans ce restaurant ( cantine ) ? Aucun produit local ( ah si le kirsch ), que du METRO ou similaire, a peine cuisiné, fade au possible. La tourte sans goût. Dans les tofailles on cherche encore le beurre et les oignons ( c'est pourtant si simple à cuisiner ). Et la tarte au myrtilles, bien industrielle, bourrée de sucre et sans saveur particulière. En définitive le menu vaut la moitié de son prix. Établissement a fuir sauf pour ceux qui ont trop d'argent et...
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