Auberge du Steinwasen — Restaurant in Colmar-Ribeauvillé

Als wir an diesem traumhaft schönen Ort ankamen und die „weiße Weste“ des Gastraumes sahen, ahnten wir nicht, welches Grauen uns bei einem Blick in den Stall ereilte: ein völlig verwahrloster, verdreckter , mit Exkrementen besudelter Stall, die Futternäpfe unter aller Würde. Wir hofften,hier kein Lebewesen zu finden. Aber leider, ein ganz junges Kälbchen mit völlig verdrecktem Stroh,befleckt mit Kot und Urin stand unglücklich in diesem dunklen Loch. Ebenso Ferkel,das gleiche grausame Schicksal. Ketten, zum Anketten bereit ? Zu was sind Menschen fähig ,frage ich mich. Warum kann man diese Geschöpfe nicht artgerecht behandeln ? Den Tieren dankbar sein,dass sie uns Milch und Fleisch schenken? Hätte ich gewusst, was für grausame Tierquäler auf dem Hof leben,wäre mir der Bissen im Hals stecken geblieben! Ich werde diesen Ort nie mehr aufsuchen und hoffe auf eine HÖHERE Gerechtigkeit ,die diesem Treiben ein...

Très belle surprise ! Par beau temps et en terrasse extérieure. Outre la vue magnifique comme pour beaucoup d'auberges du coin, j'ai apprécié la simplicité du lieu. La terrasse équipée de tables et bancs ''de kermesse'' ;-), où l'on trouve place sans pouvoir réserver (ne pas arriver à 12H30, c'est sans espoir ;-)). Accueil simple mais impeccable. Aux alentours ? les vaches avec leurs cloches et le poulailler. Nickel si vous aimez la nature. La carte ? Assez grande, produits du terroir évidemment et les menu. Nous avons pris 2 menus à 20€ (le plus petit)... et les doggy bag avec car nous n'avons pas pu finir les menus... Ca vous donne une idée de ce qu'il y a dans l'assiette ! très bon, copieux, simple et sans fioritures. On en demande pas plus. l'ensemble de la carte (vins compris) à des pris très contenus et pas du tout ''attrape touristes''. j'y retournerai...

Pas pratique à allé en voiture mais super si vous faites une randonnée.

Super beau point de vue, terrasse extérieur pour l été.

Véritable ferme auberge avec les animaux à côté les menus reste classique, on y retrouvent la tourte la toffaille et du fumé sans oublié tarte de myrtilles.

Nous y avons très bien mangé, serveuse sympa.

Seul petit bémol, nous avons retrouvé 1 insecte dans 1 glace, nous avons prévenu la serveuse discrètement et aucun geste commercial n à été fait. Je sais bien qu on est dans 1 ferme auberge mais comme tout autres restaurant il y a des règles d hygiène. Le pire c est qu on moment du règlement (en liquide) car n accepte pas la carte bleue, il manquait 20 cts qu on nous pas hésité à réclamer assez fort.

Néanmoins je conseil...