Restaurant U Caradellu — Restaurant in Corte

We arrived about half an hour before the restaurant’s official opening. Since the staff invited us to wait, we decided to sit on the terrace and have a drink until the kitchen opened.

As we had a baby and a toddler with us, we asked for a high chair. Unfortunately, the one we were given was broken and could have been dangerous for the baby. As an alternative, they offered us a booster seat, but it was so filthy that we refused to use it. It didn’t seem like it had ever been cleaned, despite being used by many children—a serious hygiene concern, especially since kids touch everything and then put their hands in their mouths. The thought of my child using it made me feel sick. The tables themselves were also quite dirty.

Ordering our drinks was the only positive part of the experience, as they arrived quickly. While we were trying to decide what to eat, we suddenly noticed two mice falling from the ceiling: one onto the terrace and the other directly onto the pizza preparation counter, where several pizza doughs were already lying.

We pointed this out to the chef, who just smiled and said they were his “amis” (friends). This might sound like a scene from Ratatouille, but in reality it’s a serious public health issue.

Needless to say, we paid for our drinks and left...

Der Empfang war trotz Tischreservierung schon mal sehr verwirrend. Der Kellner zeigte uns einige Tische, welche noch frei waren und lief dann weiter. Wir setzten uns und eine Kellnerin brachte uns lustlos die Karten. Als dann wieder ein anderer Kellner kam und unsere Bestellungen entgegennehmen wollte, bemerkten wir, dass er weder französisch noch englisch verstand. Die Bestellung gestaltete sich schwierig, da wir eine Weinkarte verlangten, er aber nicht wusste was wir wollten. Wir bekamen daraufhin 2 Gläser Weisswein (Sorte unbekannt), ein Glas mit 1dl, das andere mit 2dl Wein.

Die Vorspeise wurde dann auf eine Platte serviert, leider ohne Besteck und Teller.

Auf Anfrage ob meine Freundin zum Hauptgang ein Glas Rotwein bestellen könne, wurd genickt und davongerauscht. Darauf wurden uns 2 Gläser!! Rotwein (auch diese Sorte war unbekannt) gebracht.

Die Pizza kam mit normalem zeitlichen Abstand zur Vorspeise und war gut.

Die Bestellung eines einzelnen Espressos ging leider erneut in der Matrix verloren und so wurden und zwei Espressos gebracht.

Die Kellner waren nicht unfreundlich, aber leider wurde sich keine Mühe gegeben uns verstehen zu wollen. Wörter wie "ashtray" , "smoking", "wine card" etc. wurden nicht verstanden.

Man bemerkte schnell, dass man als Ausländer ohne franz. oder ital. Wurzeln, weniger aufmerksam behandelt wurde. Schade.

War leider der...

Alors, commençons par les points positifs : Le repas était bon. Je dois reconnaître avoir bien mangé (spaghetti fruits de mer) même si certains produits étaient forcément congelés, c’était bon.

Maintenant les points négatifs : Un accueil catastrophique. Nous avons été reçu par une jeune femme agréable, mais c’est le jeune homme qui s’est « occupé » de nous. Il s’agit là du pire serveur de l’histoire de la restauration. Agressif, hautain, malpoli sont les adjectifs qui le qualifient le mieux. Lorsqu’il arrive prendre notre commande, pas de bonjour, ne regarde pas dans les yeux. Je lui demande s’il y a une suggestion ou une spécialité, sa réponse : « pas de suggestion » d’un ton sec et arrogant, limite me demandant de me dépêcher. Détestable.

Heureusement que le repas était bon, mais ce n’est probablement pas lui qui cuisine.

Évidemment, nous n’avons pris aucun dessert ni café et sommes parti immédiatement le repas consommé.

Message à ce serveur : Changez de métier. La relation client est un basique dans la restauration. La manière dont vous traitez les gens est déplorable. Probablement parce que nous ne sommes pas corses, puisque certains clients étaient reçu comme des rois.

Trouvez votre voie loin de ce secteur, parce qu’il n’y a pas pire que...