Satisfait de notre dernier passage, nous sommes retournés dans ce restaurant pour la St Valentin : une catastrophe Peut-être parceque hier soir ils avaient du monde, il ne restait que quelques places de disponibles. 45 mn pour que notre apéritif soit servi, il l'a été en même temps que les entrées, idem.pour les 2 tables proches Donc les chips en même temps que les nems .... Les plats arrivent au bout de 45 mn à nouveau Et là, déception Mon mari est servi avec son riz cantonais, le poisson sera servi 30mn plus tard donc le riz est froid Pour moi le canard sans les nouilles, et le canard des morceaux de carcasse carbonisés, noirs et durs immangeables, le plat sera remplacé, avec quelques difficultés.. Le plat suivant de canard est correct et les nouilles arrivent enfin. Lors du règlement, la patronne me fuit et part en cuisine, aucun geste commercial ne sera proposé, même pas le kir pris en apéritif Une grosse déception, qui met fin à 6 ans de fréquentation de ce restaurant Le changement de propriétaire est catastrophique, ils ne prennent pas conscience qu'un client doit être respecté
Nous dînons régulièrement dans ce restaurant, et nous y avons passé la soirée du 31 décembre. Comme d'habitude les plats sont très bons et servis copieusement. Le service est rapide Le personnel est compétent et agréable. Nous y reviendrons avec plaisir. Frederique...
Read moreC’est pas la première fois Que je vais manger chez eux. Je suis habitué, Hier, j’étais choqué que je commande du riz cantonais sans porc comme mes enfants sont allergiques Et étant un habitué du Resto, ils savent bien. On me ramène du riz cantonais avec du porc, J’appelle le Responsable pour leur dire que il y a du porc dans le riz Et que c’est la deuxième fois que je viens ainsi que ça se produise. Je leur dis, c’est inadmissible de faire des choses pareilles. On me dit désolé, on rechange l’assiette, Bon, je pense que ils ont juste enlevé le porc parce que y avait quelques miettes de porc, Comme Comme le chef, je pense, il Nettoie pas ses récipient.
Je ramène mes filles aux toilettes Et à ma grande surprise Quand je retourne à Table, Ma femme me dit que la dame a dit, c’est les enfants qui ont mis du porc Assiette, Elle est venue se justifier en croyant que je vais pas payer le riz comme il y avait du porc dedans.
Quelle bassesse De leur part, J’ai fréquenté ce restaurant pendant Des années, Aujourd’hui je peux vous confirmer, je me remettrai jamais les pieds Et je pense il y a un sérieux problème hygiène dans leur cuisine.
C’est p’us dutout le Merveille de chine...
Read moreJe viens de retourner aux merveilles de chine et il n'y a rien a voir a mon passage en fevrier Le canard a ete decoupe avec professionalisme et dexterite , belle prestation mais la peau du canard laque etait mince , trop mince , je pense beaucoup trop cuit , ensuite un demi canard pour 70 euros cela fait cher , chez Tang tres beau canard laque entier cuit comme il faut pour 20 euros La qualite du canard juste , peu charnu et trop cuit , J'étais venu et déguster avec grand plaisir il y a 5 mois changement de propriétaire il y a 4 mois d'où mon insatisfaction d'aujourdhui Je tiens a garder mon avis de fevrier : ""Il y a bien longtemps que je n'avais pas degusté cette merveilleuse cuisine chinoise avec tous ses arômes. Le chef cuisine avec amour et conscience professionnelle. Cela se sent dans tous les plats servis il y a ce fameux PLUS qui n'est pas écrit et expliqué dans les livres Le service est sincèrement agréable et disponible...
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