Comme les pièges à touriste sont plus courants que les bonnes adresses sur la route des vacances. Je tiens a partager la bonne surprise du jour au hasard de la route des vacances à moto. Le petit restau LES 2 MONDES A CHÂTILLON EN DIOIS (plus jolis villages de France) Carte courte, que des produits frais. La galette de sarrasin souple et moelleuse (rares). Je vous conseille à la galette de POLO le chef. Ici pas de lézard dans l'assiette, car votre table est 4 m du chef et patron POLO, il fait tout, maison sous vos yeux et sa passion de la cuisine est communicative. Pas de lézard non plus en salle puisque CARO a l'accueil et au service plus que chaleureux, c'est la patronne. Un couple de passionné qui nous rappelle qu'il y a encore de l'espoir dans ce beau métier de partage. N'oubliez pas de réserver, c'est petit et frais du jour. Ne vous fiais pas aux photos de Google maps, elles datent de neuf ans en arrière alors que l'établissement était fermé !!!!!!!!!! Pour une idée de prix La galette à POLO très copieuse 14 €. Les environs très sympas avec le vieux village très pittoresque et 200 m plus bas la petite rivière super sympa par ces temps chaud. Bonne route...
Read moreAu pied des montagnes, dans un petit village du Vercors, se trouve un paradis gustatif. Chaque jour, des suggestions variées à base de produits locaux et de saison, qui témoignent de l’ingéniosité et de la créativité de Polo, la merveilleux chef cuisinier. Il est impossible de ne pas évoquer l’accueil aussi chaleureux que la température du village en pleine canicule de la rayonnante Caro. Ce jour là nous avions apprécié une salade au picodon (fromage typique de la région) qui fut un délice pour les papilles, ainsi qu’un pavé de rumsteck qui nous a fait tutoyer les anges. Pour terminer sur la meilleure des touches, un dessert. Le Sundae, dessert glacé à l’origine outre Atlantique, avec son caramel beurre salé maison et ses croustillantes cacahouètes, constitua une véritable...
Read more"Un endroit charmant et chaleureux ! Le couple propriétaire est vraiment accueillant. Les galettes et plats proposés sont délicieux et originaux. Les chambres sont décorées avec un style rappelant les maisons de vacances de nos grands-parents, ce qui ajoute une touche nostalgique et conviviale à l'ensemble. Une adresse où l'on se sent vraiment bien, parfaite pour une escapade gourmande et...
Read more