RIPOPEE - Boulangerie pâtisserie artisanale — Restaurant in Die

Nous sommes artisans et faisons l'effort de ne pas emmener notre pique-nique et de faire vivre les commerces locaux Aujourd'hui je passe devant une boulangerie avec un encadrement sympathique et agréable mon choix se fait, je rentre dans la boulangerie à 11h30 je m'aperçois qu'il n'y a rien de disponible CB a partir de 10e ça brasse du liquide , refus de vente, pas aimable et sincèrement d autre écho des commerce voisin qui ne se servent même plus chez eux par dépit , quel honte !!!! Petit village sympathique et touristique mériterai une boulangerie voulant travailler , et des commerçants avec le sourire , bref fini pour moi l aboulagerie a la devanture...

Lovely bakery, I rolled up in the late afternoon. They still had some lovely bread. I’ve even put an order in for tomorrow for their baguette with cereal....

Excellent pain, je suis par contre un peu géné par le fait que la boulangerie affiche le fait d'être en haute valeur environnementale (HVE) au niveau de ses céréales; ce label ne veut malheureusement pas dire grand chose aujourd'hui et trompe qq peu le consommateur (comme l'a été le label raisonné dans le passé qui faisait le grand écart entre agriculteurs). Ne faudrait il pas donner plus d'infos au consommateurs (utilisation pesticides...) pr le rassurer?...