Nous avons l’habitude de manger toutes les semaines dans des restaus! Et celui-ci fut une grande découverte !
Nous cherchions un restau sur la route pour rentrer chez nous, sur forges les eaux, qui acceptaient les chiens, les tickets restau et qui étaient ouverts (bcp étaient fermés ce jour là).
Nous avons par hasard trouvé ce restau sur Google maps, qui est un peu plus éloigné alors que nous étions prêts à quitter cette ville.
Nous nous n’attendions à pas grand chose, le service n’était pas exceptionnel mais la cuisine du chef … mamamia. C’était excellent et nous avons été tellement surpris de ce rapport qualité prix pour tout ce qu’il y avait dans notre assiette aux entrées (salade et carpaccio) et aux plats (grillades avec de la purée et une autre grillade avec un gratin de pomme de terre à la truffe). Le dessert était aussi une belle découverte et très bien présentée dans l’assiette (fondant/cookie)…
Encore une fois Bravo au Chef !
Si c’était possible pour lui, nous aurions grandement aimé l’engager comme traiteur pour notre mariage en 2025.
Je recommande...
Read moreNous avons été bénéficiaire d un bon de cent euros de la part de nos enfants pour pouvoir manger a l audace à Forges les Eaux. Bonne idée, cependant nous n avons utilisé que la somme de 80€ sur les 100€ disponibles. Lors du règlement, nous présentons notre bon de 100€. La jeune fille présente à la caisse, nous indique qu elle va demander au Chef, la marche a suivre dans cette condition pour l encaissement. Surprise, nous sommes invités à consommer un café accompagné d un digestif pour solder notre cadeau. Nous avons bien évidemment refuser cette offre. De ce fait, nous avons été soulagé de 20€, car le Chef ne souhaitait pas, semble t il, solder la différence due. Nous vous laissons juge de la situation. Imaginez si nous avions bénéficié d un bon de...
Read moreInvités pour un anniversaire...quelle déception ! Une entrée terre mer heureusement décorée mais aucun goût, un plat avec soit disant du veau ...différents morceaux de viande masqués avec une sauce aux champignons Et pour suivre une salade en sachet avec des fromages de 1er prix !début de repas avec du pain rassis... signaler au serveur qui me dit de prendre dans la bannette d à côté ! 2 gâteaux qui ont prix la chaleur.... 1 serveur et 1 serveuse qui n ont aucune maîtrise d un service professionnel Demande de leur faire passer les assiettes d en face et pour le café c'est montrer du doigt que le serveur nous posait la question ! Le serveur avait tout de même le sourire lui! Je ne...
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