Restaurant de la Mer — Restaurant in Dieppe

Nous avons été très heureux de retrouver ce restaurant et ses plats, mercredi 11 octobre 2023, pour notre déjeuner en couple, après notre première visite, 11 ans plus tôt en août 2012. Quel bonheur de voir que, dès la réouverture de ce restaurant après congés annuels jusqu'au 10 octobre inclus, l'équipe de cuisine a su nous proposer des plats aux saveurs impeccables et d'excellents produits, comme cette succulente assiette de Saint-Jacques sauce Normande, servie uniquement à partir d'octobre, gage de fraîcheur et d'authenticité, donc! L'assiette de Saumon Fumé à la ficelle est généreuse, et vous permet de déguster une merveille, avec des tranches vous offrant de la mâche en bouche (pas des tranches dignes de feuilles à cigarettes ou mauvaise promotion de supermarché comme durant les fêtes de fin d'année!) et un fumage apportant un goût incomparable et inoubliable... tout comme les Saint-Jacques et leur sauce que je n'avais pas oubliées durant 11 ans! Rajoutez à cela un service impeccable, dans la simplicité, qui vous fait vous sentir tout de suite à l'aise, tout en étant attentif et attentionné, avec, en prime, le bonheur de pouvoir déjeuner en front de mer grâce à une météo clémente pour notre venue. Ce fut pour nous un véritable moment de bonheur, des retrouvailles avec un établissement et ses équipes sérieuses, ce qui nous amène à trouver certains commentaires peu compréhensibles de la part de certains contributeurs bien sévères, qu n'ont visiblement pas su profiter d'une dégustation de très bons produits en toute simplicité, dans un environnement sans chichis ni fioritures parfois bien artificielles et trompeuses! Avec cet établissement de Veulettes, nous sommes personnellement tombés sous le charme, parce qu'il n'a pas besoin de vous en mettre plein la vue ou d'user de subterfuges bling-bling pour vous ravir le palais... ce qu'on ne peut guère éviter sur certaines stations plus huppées et moins bon enfant, comme à Etretat, par exemple! Profitez donc de cette bonne table, sortez des sentiers battus des moules-frites, goûtez leurs fabuleuses Saint-Jacques et leurs accompagnements très bien travaillés et si goûteux... Revenus en Haute-Normandie cette année pour nos congés annuels hors haute-saison, ce restaurant faisait évidemment partie de notre programme, et l'équipe de cuisine, ayant su conserver les excellentes bases de la cuisine déjà appréciée en 2012, nous a donc comblés, ainsi que toutes les personnes au service... et bien évidemment, nous reviendrons! Encore merci à vous tous... Florence et Thierry COUDER du Tarn (déjeuner...

On réserve une table, on nous la prend et aucun moyen de l’avoir. Nous sommes parti. La note du service se résume à : zéro. Il y’a aucune organisation. Et les mesures fasse au COVID-19 ne sont pas prises, les tables sont collés les unes des autres, alors que c’est un mètre distance, les serveurs ne portent pas les masques, alors que ceci est obligatoire dans tout les lieux publics et sanctionnés d’une amande de 135€. Les serveurs sont désagréables et cherchent que le rendement. Il a fallu abordées les serveurs pour qu’on nous aborde. Ceci est inadmissible. Je recommande pas du tout. C’est le pire restaurant que j’ai fais. Les clients ne sont pas vos appâts, ils faut les respecter. Et la moindre des choses, quand on fait une erreur, on essaye de se rattraper pour être commerçant. Vous tiendrez pas longtemps avec votre restaurent où les clients sont mal à accueillis, et mette l’argument sur le faite que la mer et en face. Mais la mer lorsqu’on a un appartement vu sur mer « on s’en fiche » on veux juste être accueillis comme il se doit ! Pour ceux qui veulent manger là-bas, À FUIR DE...

Un repas qui n'est certainement pas à la hauteur du prix. Il ne suffit pas d'être en bord de mer et d'avoir une belle vue pour faire un restaurant un bon resto. Ma femme et ma fille ont voulut des frites avec leur poisson malheureusement les frites étaient surgelées. La terrine de canard était délicieuse mais l'ardoise un peu sommaire. En revanche le bar était délicieux. J'ai été obligé de faire repartir la crème brûlée en cuisine, car elle n'était même pas brûlée sur l'ensemble de la surface, elle avait plus le goût d'une crème au oeufs que d'une crème brûlée et les 2 framboises surgelées qui était sur le dessus pour la déco n'était franchement pas indispensable. Et pour finir, le serveur qui vous pose au moins 5 fois la question "avez-vous choisi" alors que nous avions encore la carte dans les mains, j'avais presque l'impression qu'il voulait qu'on ait fini avant même d'avoir commencé. Bref, 95€ pour 2 adultes et une petite de 2 ans qui n'a pas pris grand...