L'Insolent — Restaurant in Digne-les-Bains

très déçus. nous avions une Wonderbox gastronomie pour 2 à 150e. nous avons prévenu de notre arrivée deux jours avant. Nous avons eu le droit au menu du jour à 30e s'en parler que l'entrée était fade, quelques fines lamelles de carottes insipide avec des lamelles de courgettes je crois et un oeuf.. la viande de bœuf était très petite devait être servi avec sauce miel et oignons mais j'ai eu le droit à une sauce au poivre.. accompagnement une cuillère de purée, mon mari côtes de veau avec une carotte coupée en 2. pas de fromage proposé et dessert une madeleine profiteroles sèche et pas bonne, et mon mari a pris une pawolva qui ne ressemblait à rien à la vraie recette.. en gros nous ne recommandons pas du tout... le repas équivalait à 90e largement et ne convient pas à un dîner gastronomique.. nous sommes les dindons de la farce!!!😠😠😠et nous avons fait 130km aller retour.. présenté comme un restaurant gastronomique...

Une Wonderbox avec un menu prestige soit apéritif avec amuses bouche, entrée, plat fromage et dessert. Si on ne saurait remettre en cause la qualité des plats, il n'en est pas de même en ce qui concerne le service. Nous avons terminé notre entrée 1h30 après notre arrivée! le repas aura duré au final 2h30 ! c'est bien trop long.. On ne peut reprocher à la personne qui nous a accueilli de faire à la fois la réception et l'accompagnement des clients de l'hôtel dans leur chambre, puis placer les gens au restaurant et en même temps être en cuisine pour la préparation des plats, mais visiblement ça ne marche pas.... Deux serveuses pleines de bonne volonté, qui courent en tous sens, les amuses bouches qui arrivent en fin d'apéritif, des clients autour de nous qui partent sans attendre leur dessert.. Certes nous avons eu des excuses pour la lenteur du service, mais...

Horrible ! J'ai détesté manger dans ce genre de restaurant. Des cheveux dans les plats, j'ai demandé une cuisson à point mais ils m'ont donner une viande bleu tout dégueulasse. Boisson archi chère. Je vous le déconseille fortement. Je suis grave déçu. Franchement, je préfère manger Flunch que dans ce restaurant... De même que l'hygiène est archi mauvaise... Au toilettes, des rouleaux papiers de partout... De plus, on est arrivée a 20h30 et on a finit a 21h35, euh 1h35 pour manger. On était accueillit chaleureusement, mais pas comme dans un vrai restaurant... Enfin, bref. Mangeons dans une bonne qualité,...