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C.A.N.A. — Restaurant in Dijon

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C.A.N.A.
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Au Début de la Faim
1bis Av. de la Brenne, 21540 Sombernon, France
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Hôtel le Spuller
42 Rue Ferdinand Mercusot, 21540 Sombernon, France
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C.A.N.A. tourism.C.A.N.A. hotels.C.A.N.A. bed and breakfast. flights to C.A.N.A..C.A.N.A. attractions.C.A.N.A. restaurants.C.A.N.A. travel.C.A.N.A. travel guide.C.A.N.A. travel blog.C.A.N.A. pictures.C.A.N.A. photos.C.A.N.A. travel tips.C.A.N.A. maps.C.A.N.A. things to do.
C.A.N.A. things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
C.A.N.A.
FranceBourgogne-Franche-ComtéDijonC.A.N.A.

Basic Info

C.A.N.A.

30 Rue de la Libération, 21540 Sombernon, France
4.8(113)
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Ratings & Description

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attractions: , restaurants: Au Début de la Faim
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Tomate D'echannay, Mozzarella, Crème De Balsamique Au Citron
Petit-Pois Et Fèves, Œuf Parfait Et Saucisson
Salade De Haricots Plats Et Concombre D'echannay, Sésame Et Miso
Poisson Du Jour, Lentilles Vertes, Légumes De Saison Et Sauce Lait De Coco
Filet De Poulet, Carottes, Betteraves Et Sauce Curry

Reviews

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21700, Villars-Fontaine, France
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21700, Marey-lès-Fussey, France
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Au Début de la Faim

Au Début de la Faim

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4.3

(90)

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Reviews of C.A.N.A.

4.8
(113)
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5.0
29w

So delicious! Homemade, fresh, local ingredients. We are on a road trip through France and so glad we stopped here for lunch. We didn’t have a reservation and they welcomed us in, were so friendly and spoke amazing English! We had the most amazing meal 🙏🏽 local white asparagus with miso and then fresh fish with red rice and...

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5.0
10w

Par où commencer... Le restaurant ne paie pas de mine de l'extérieur, mais le cadre est vraiment chaleureux, plutôt moderne et une décoration venant du coin pour émerveillé petits et grands. L'accueil et le service était impeccable, toujours un sourire au lèvres, aimable et agréable pour passer un bon repas. Ce dernier était vraiment exquis, et je pèse mes mots, nous avons pris entrée plat dessert, les portions sont parfaites, les saveurs des plats vous font voyager tant le goût de chaques bouchées fait palpiter votre palais. Et pour accompagner tout ca, une carte de vin aussi grande que les conseils que l'on peut recevoir pour y goûter. Un restaurant au top, rapport qualité prix tout à fait correcte. Je ne peux que vous inviter à pousser la porte d'entrée et...

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5.0
28w

We had dinner at this restaurant. The host was super friendly and gave some more information about her ingredients. Nearly all of them came from her own garden. There's an informal atmosphere in the restaurant which I really like and the food...

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Lydia PangLydia Pang
So delicious! Homemade, fresh, local ingredients. We are on a road trip through France and so glad we stopped here for lunch. We didn’t have a reservation and they welcomed us in, were so friendly and spoke amazing English! We had the most amazing meal 🙏🏽 local white asparagus with miso and then fresh fish with red rice and then pana cotta!
Ana RAna R
Quelle belle découverte à sombernon ! La cuisine est artisanale naturaliste et audacieuse (d'où le nom du resto) avec un menu du jour avec trois choix en entrée, plat et dessert et pas de choix à la carte. La carte des vins est bien diverse, avec des vins de Slovénie ou encore d'Autriche, et la carte des bières est juste magique. Quasi toutes les bonnes brasseries du coin y sont représentées. En tout cas on s'est régalés avec les plats t la bière. Le resto a deux salles, une donnant sur une vue panoramique de la vallée, mais c'est une terrasse couverte, on peut donc profiter de la vue quelque soit la météo.
Coline armand vaucheletColine armand vauchelet
Un restaurant qui ne demandait qu’à renaître et c’est grâce à Charles et toutes son équipe qu’ils ont amplement réussi ce défi ! Des plats cuisinés comme à la maison savamment assaisonné rempli de saveur réconfortante, le tout élaboré avec des produits issus de producteurs locaux ! Merci pour ces supers moments ainsi que pour tous ceux à venir ! Un grand plaisir d’y retourner régulièrement et découvrir à chaque fois une carte différentes avec la mise en valeur des produits de saisons !!!
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So delicious! Homemade, fresh, local ingredients. We are on a road trip through France and so glad we stopped here for lunch. We didn’t have a reservation and they welcomed us in, were so friendly and spoke amazing English! We had the most amazing meal 🙏🏽 local white asparagus with miso and then fresh fish with red rice and then pana cotta!
Lydia Pang

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Quelle belle découverte à sombernon ! La cuisine est artisanale naturaliste et audacieuse (d'où le nom du resto) avec un menu du jour avec trois choix en entrée, plat et dessert et pas de choix à la carte. La carte des vins est bien diverse, avec des vins de Slovénie ou encore d'Autriche, et la carte des bières est juste magique. Quasi toutes les bonnes brasseries du coin y sont représentées. En tout cas on s'est régalés avec les plats t la bière. Le resto a deux salles, une donnant sur une vue panoramique de la vallée, mais c'est une terrasse couverte, on peut donc profiter de la vue quelque soit la météo.
Ana R

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Un restaurant qui ne demandait qu’à renaître et c’est grâce à Charles et toutes son équipe qu’ils ont amplement réussi ce défi ! Des plats cuisinés comme à la maison savamment assaisonné rempli de saveur réconfortante, le tout élaboré avec des produits issus de producteurs locaux ! Merci pour ces supers moments ainsi que pour tous ceux à venir ! Un grand plaisir d’y retourner régulièrement et découvrir à chaque fois une carte différentes avec la mise en valeur des produits de saisons !!!
Coline armand vauchelet

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