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La Nouvelle Auberge — Restaurant in Dinan

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La Nouvelle Auberge
Description
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L'Abri Côtier
11 Rue Saint-Jean, 22550 Matignon, France
Restaurant Chez Titi
Pl. Colombière, 22550 Matignon, France
L'Instant Gourmand
10 Rue du Pont Brûle, 22550 Matignon, France
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Les Dauphins
11 bis Rue Dr Calmette, 22550 Matignon, France
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Camping Matignon - Vallon to martlets
43 Rue Dr Jobert, 22550 Matignon, France
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La Nouvelle Auberge
FranceBrittanyDinanLa Nouvelle Auberge

Basic Info

La Nouvelle Auberge

16 Rue Saint-Pierre, 22550 Matignon, France
4.4(268)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: , restaurants: L'Abri Côtier, Restaurant Chez Titi, L'Instant Gourmand
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Phone
+33 2 96 41 02 26
Website
lanouvelleaubergematignon.com

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La César
Salade, poulet croustillant, copeaux de parmesan, croûtons tomates, sauce césar maison
La Chèvre
Salade, tomates, lardons, chèvre chaud pané aux noisettes
La Tahitienne
Thon mariné au citron vert et lait de coco, tomates, oignons, carottes rappées, concombre. (Sans riz en entrée)
Margarita
Sauce tomate, mozzarella, basilic frais, origan, olives
Reine
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons de paris, origan, olives

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35400, Saint-Malo, France
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Wed, Dec 10 • 7:00 PM
Impasse du Chemin Bleu, 35540 Miniac-Morvan
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L'Abri Côtier

Restaurant Chez Titi

L'Instant Gourmand

L'Abri Côtier

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Restaurant Chez Titi

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L'Instant Gourmand

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Far rierFar rier
La Nouvelle Auberge Établissement contemporain avec un mélange de panneaux de bois et de murs en pierres apparentes, un espace ouvert et agréable pour s'asseoir dans une ambiance détendue et une musique lointaine et discrète. La nourriture est unique et spectaculaire, nous y avons mangé deux fois car nous étions si satisfaits de ce que nous avions eu la première fois ; le restaurant est facile à trouver, ouvert lorsque les autres restaurants ne l'étaient pas et à un prix très raisonnable. Service attentionné, sans être envahissant. J'ai pris du poisson du jour, différent, avec un équilibre distinctif et varié de saveurs impliquant de nombreux ingrédients, aucun ne dominant et ajoutant vraiment à l'ensemble du plat culminant dans la salicorne parfaitement cuite (pas facile à faire), je l'ai beaucoup apprécié. Ma femme a pris une salade César avec une touche contemporaine, terminée par une vinaigrette César maison qui était l'une des meilleures qu'elle ait goûtées. Un plateau de mini desserts exquis servis avec un superbe café représente une fin unique à un repas splendide. C'était calme pour un vendredi, ce restaurant ne mérite pas l'être, la nourriture est spectaculaire et le service sans égal.
Heiko Eßer-WeidemannHeiko Eßer-Weidemann
So eine gute Pizza habe ich lange nicht gegessen. Auf der Suche nach einem Lokal zum Mittagessen, sind wir an dieser unscheinbaren Pizzeria vorbeigefahren. Gleich in der Nähe war ein öffentlicher Parkplatz und ruckzuck standen wir in der gut besuchten Pizzeria. Wir wurden sehr freundlich zu unserm Tisch gebracht und sehr nett bedient. Ich hatte eine Pizza Seguin. Die Zusammenstellung war sehr köstlich. Bretonischer Schinken, bretonischer Ziegenkäse, Wallnüsse und Honig. Natürlich mit Tomatengrund und Käse. Es war einfach nur lecker. Als Nachttisch gab es den Eisbecher „Bretonne“ mit Karamelleis und Karamell Butter mit Salz. So gut, ich hätte Zwei essen können. Also wir können diese Lokal nur empfehlen. So ein feines Essen, sehr gutes Personal und ein helles sauberes Lokal. Vielen Dank für dieses Geschmackserlebnis.
Marc PinonMarc Pinon
Une nouvelle adresse à consommer sans modération, dans un cadre simple d'une belle maison bretonne. Il ne faudra pas hésiter à déguster les produits frais tout fait maison comme la tempura magnifiquement travaillée puis le poulpe grillé avec caractère ou encore la poire pochée avec son insert de compotée de pommes d'un équilibre remarquable. Que du bonheur dans cette Nouvelle Auberge que nous conseillons...
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La Nouvelle Auberge Établissement contemporain avec un mélange de panneaux de bois et de murs en pierres apparentes, un espace ouvert et agréable pour s'asseoir dans une ambiance détendue et une musique lointaine et discrète. La nourriture est unique et spectaculaire, nous y avons mangé deux fois car nous étions si satisfaits de ce que nous avions eu la première fois ; le restaurant est facile à trouver, ouvert lorsque les autres restaurants ne l'étaient pas et à un prix très raisonnable. Service attentionné, sans être envahissant. J'ai pris du poisson du jour, différent, avec un équilibre distinctif et varié de saveurs impliquant de nombreux ingrédients, aucun ne dominant et ajoutant vraiment à l'ensemble du plat culminant dans la salicorne parfaitement cuite (pas facile à faire), je l'ai beaucoup apprécié. Ma femme a pris une salade César avec une touche contemporaine, terminée par une vinaigrette César maison qui était l'une des meilleures qu'elle ait goûtées. Un plateau de mini desserts exquis servis avec un superbe café représente une fin unique à un repas splendide. C'était calme pour un vendredi, ce restaurant ne mérite pas l'être, la nourriture est spectaculaire et le service sans égal.
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So eine gute Pizza habe ich lange nicht gegessen. Auf der Suche nach einem Lokal zum Mittagessen, sind wir an dieser unscheinbaren Pizzeria vorbeigefahren. Gleich in der Nähe war ein öffentlicher Parkplatz und ruckzuck standen wir in der gut besuchten Pizzeria. Wir wurden sehr freundlich zu unserm Tisch gebracht und sehr nett bedient. Ich hatte eine Pizza Seguin. Die Zusammenstellung war sehr köstlich. Bretonischer Schinken, bretonischer Ziegenkäse, Wallnüsse und Honig. Natürlich mit Tomatengrund und Käse. Es war einfach nur lecker. Als Nachttisch gab es den Eisbecher „Bretonne“ mit Karamelleis und Karamell Butter mit Salz. So gut, ich hätte Zwei essen können. Also wir können diese Lokal nur empfehlen. So ein feines Essen, sehr gutes Personal und ein helles sauberes Lokal. Vielen Dank für dieses Geschmackserlebnis.
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Marc Pinon

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Reviews of La Nouvelle Auberge

4.4
(268)
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5.0
1y

La Nouvelle Auberge Établissement contemporain avec un mélange de panneaux de bois et de murs en pierres apparentes, un espace ouvert et agréable pour s'asseoir dans une ambiance détendue et une musique lointaine et discrète. La nourriture est unique et spectaculaire, nous y avons mangé deux fois car nous étions si satisfaits de ce que nous avions eu la première fois ; le restaurant est facile à trouver, ouvert lorsque les autres restaurants ne l'étaient pas et à un prix très raisonnable. Service attentionné, sans être envahissant. J'ai pris du poisson du jour, différent, avec un équilibre distinctif et varié de saveurs impliquant de nombreux ingrédients, aucun ne dominant et ajoutant vraiment à l'ensemble du plat culminant dans la salicorne parfaitement cuite (pas facile à faire), je l'ai beaucoup apprécié. Ma femme a pris une salade César avec une touche contemporaine, terminée par une vinaigrette César maison qui était l'une des meilleures qu'elle ait goûtées. Un plateau de mini desserts exquis servis avec un superbe café représente une fin unique à un repas splendide. C'était calme pour un vendredi, ce restaurant ne mérite pas l'être, la nourriture est spectaculaire et le...

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5.0
6y

Had the menu du jour. Only the high quality of the food could beat the great price. The duck was beautifully cooked with wonderful potatoes, the starter buffer was varied and good. I had a really nice chocolate fondant dessert and a coffee to finish. We were a party of six and we were all very happy with our meal. The staff seemed nice as well. I really recommend...

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4.0
4y

Bonjour,

Nous sommes venus manger un jeudi midi, très bon accueil, on nous a proposé plusieurs tables sur lesquelles nous pouvions manger (agréable d'avoir le choix!).

Les plats arrivent rapidement, agréable pour les plus petits ! Les portions sont adaptés pour les enfants :) L'espace est agréable, on y circulent facilement, toilettes propres... J'ai commandé du foie gras, il était bon ! La pizza de mon conjoint était bien fournie, ce n'était pas de l'andouille de Guéméné mais de Vire, bonne dose de curry, il a été satisfait !

Nous avions le PassTime, la dame a l'encaissement nous a compté du pour 2 personne au lieu de 3, donc nous avons eu le droit à 50% de réduction ! Vraiment sympa ! Les crêpes étaient un peu petite a mon sens, mais elles étaient excellente. Je recommande ! Les galettes donnaient aussi très envie...

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