Bakery Bio Oudard — Restaurant in Draguignan

Très mauvais accueil. Certaines vendeuses, la porte pas encore renfermée, se permettent des réflexions sur les clients qui ont été polis, eux. Le matin de Noël, vers 7 heures, une vendeuse a dit, en parlant de moi, «moi, ça m'énerve les gens comme ça.» simplement parce que j'ai demandé un gâteau sans savoir qu'il fallait commander au préalable. Et bien, madame la vendeuse, sachez que moi, ce qui m'énerve, ce sont les commerçants comme vous qui sont mal aimables et qui repondent à peine bonjour aux gens comme moi qui sont pacifiques et bienveillants. C'est la dernière fois que je mets les pieds dans votre boutique où, du reste, ni les viennoiseries ni les bûches, ne sont meilleures qu'ailleurs. En fait, comme il n'y a que peu de commerce dans le coin, vous pensez que les clients vont supporter...

L'une des meilleures boulangeries de la Dracénie, que ce soit en termes de produits, d'accueil et d'ambiance... Elle fait partie des (rares) boulangeries dans laquelle on peut discuter aisément avec les autres clients attablés et créer du lien social.

Bio-Oudard n'est pas une simple boulangerie/pâtisserie... C'est aussi un lieu de vie à part entière, un lieu de sociabilité (tel qu'il en manque cruellement de nos jours) en témoigne du nombre d'affiches et annonces relatives à la vie associative et festive du village de Figanières et de la Dracénie.

Viennoiseries maison au feuilletage généreux et suintant le bon beurre... A consommer...

Nous venons régulièrement dans cette boulangerie et nous avons constaté un problème de qualité des produits en fonction de la qualité de l'eau. Alors que cette boulangerie est "bio", elle utilise l'eau de ville traitée avec des produits chimiques pour ses préparations. Le goût du pain et viennoiseries dépend donc des traitements de l'eau. Certains jours, les préparations sont délicieuses, alors que d'autres, elles ont un goût d'eau de javel et sont inmangeables. Comme nous l'avons déjà mentionné à la vendeuse, un filtre à eau ne coûte pas cher et ferait toute la différence. Et les produits pourraient être réellement...