Le modèle économique repose, sans doute, sur l'emplacement fabuleux, sur cette belle place ombragé du marché de Salernes.
Personnel gentil et adorable, rien à signaler de ce côté là.
Pour le reste, c'est le pire de la brasserie française qui a pignon sur rue. Une cuisine fade, peu assaisonnée, des assiettes peu garnies et flotteuses (oui, j'en reviens toujours pas).
Un mauvais rapport qualité-prix contenu de la qualité et de la quantité du plat. Ce n'est pas une cuisine fraîche et maison, pour sûr.
J'ai pris du poisson, je me suis retrouvé avec un morceau minuscule (1/4 d'une quantité honnête), cuit à l'eau, très fade. Des frites sans goûts surgelés dans l'assiette de ma compagne, de la salade sans aucun travail comme prétexte d'accompagnement, un vague goût rance pour l'ensemble.
Bref, l'équivalent de l'arnaque de la brasserie Parisienne avec ses chaises en osier en plastique, dans les lieux les plus touristiques de la capitale. C'est franchement très facile de cuisiner mieux. Vraiment.
Il ne s'agit pas de nuire à des travailleurs dévoués et acharnés, mais il ne faudrait pas non plus dépenser son argent, durement gagné, pour un...
Read moreAccueil sympathique sur une jolie petite place au cœur de salernes. Les gestes barrières sont sans aucun doute d’un autre temps pour les trois personnes travaillant dans ce « restaurant ». Les masques sont restés chez eux , les cartes collantes à force de les donner aux clients. Les paiements en Carte bancaire sont bannis ce qui implique de devoir aller chercher de l’argent et de s’exposer ... parlons maintenant de la nourriture qui y est servie : n’appelez pas un «risotto aux st Jacques et cèpes » un vulgaire riz baignant dans une crème avec des st Jacques surgelées et des cèpes déshydratées pour la modique somme de 16,50€. Les bières n’ont pas de bulle. Néanmoins il faut souligner la fraîcheur des carafes d’eau et la tapenade de bienvenue qui était bonne ... Une mauvaise expérience culinaire qui mérite cette note. Si vous souhaitez manger et apprécier votre repas n’hésitez pas choisir une...
Read moreIt is a nice little restaurant at the market-square in Salernes with delicious meals that get recommended by the waitresses. After the meals are eaten the friendly cook comes out to chat. Very pleasant evening, we sat outside. Our table was covered with...
Read more