La Voile — Restaurant in Draguignan

Dommage…. Joli cadre. Accueil jeune et sympathique mais un peu sur la Réserve…dommage pour la détente attendue autour d’un bon repas. Ici, tout est globalement bon mais on ne se régale pas, ni avec les entrées (ravioles de tourteau pas cuites !) ni avec le plat d’agneau (inversement trop cuit !) servi sans aucun accompagnement digne de ce nom. Et pourtant les légumes sont mis en avant à la présentation de la carte. De plus, chaque plat servi est vraiment trop homéopathique, à l’exception du dessert (un soufflé inversement très copieux et très bon). Le soin indéniable de la présentation ne peut compenser le manque de générosité. La dégustation visuelle retombe ainsi trop vite à l’épreuve du palais avec la frustration de ne pas faire à ce prix un vrai repas. Sans prétention, étant habitués aux chefs étoilés, nous sommes partis frustrés par ce diner qui aurait dû nous ravir. Au final et c’est dommage car il y a sans doute les atouts pour ce bel endroit : une table décevante et déséquilibrée qui ne mérite pas ici sa...

Sublime expérience dans un cadre magnifique et calme.

Merci au chef et à sa brigade pour les excellents Plats et accompagnements. Les conseils du sommelier ont été très précieux pour les accompagner. Tout en etant discret, le personnel de salle est attentif à rendre cette dégustation sans interruption. Un grand merci a toute l'equipe, y compris...

A very lovely dining experience with views over the sea. The food was perfect and the staff was...