La Taverne du Westhoek — Restaurant in Dunkirk

Nous sommes parti le 19/01 de notre petit village de Seneffe en Belgique pour visiter et profiter, des amis qui aménageaient dans leur nouvelle maison en Loire Atlantique.Nous qui ne partons jamais, avions comme projet un petit retour bucolique et gastronomique (mon époux est chef de cuisine) Ha, j'oubliais, nous sommes partis avec notre nouvelle voiture.... Notre séjour chez nos amis était au-delà du plaisir de se retrouver.

Le retour à été bien différent de ce qui était prévu et tant mieux! Les agriculteurs, que nous ne soutiendrons toujours, ce sont exprimés. Nous avons tellement été déviés par le GPS ,que nous nous sommes retrouvé perdu sur un petit chemin de terre au millieu d'une prairie devant une barrière :)... Un peu de frayeur 10h de conduite de la fatigue et quelques maneuvres plus tard, Nous avions juste envie de nous poser( nous avons annulé notre étoilé et notre chambre d'hôte). Et Tant mieux!!!! Grâce à cette petite mésaventure, j'ai rencontré des personnes extraordinaires !

Sandrine et Jean Luc, La taverne du Westhoek. Un accueil très chaleureux, un service très souriant et sans stress malgrè le monde. De L' AUThENTIQUE! DU VRAI !!!! En cuisine tout est fait maison avec des produits de proximité. Les cuissons au feu de bois, maîtrisées, les sauces maison et des hôtes extraordinaires. Le petit plus du repas parfait, de la bonne musique. L'acceuil au Westhoek ne se limite pas au repas, nous sommes repartis avec une réservation dans un hôtel face à la mer, sans encombre. Encore merci et à bientôt avec...

Sommes venus à quatre ce 3 mai au soir avec un appétit modéré et pourtant....l'accueil plus que chaleureux et la grande qualité des plats et du service ont fait que les assiettes sont reparties vides. Andouillette grillée excellente, peu grasse et très goûteuse. De vraies frites au gras de bœuf comme on sait les faire dans le Nord! Et que dire du picon bière !!! Un endroit où le se sent chez soi comme un membre de la famille au bout de cinq minutes grace au grand sens de l'accueil de toute l'équipe. L'écriteau " Ici le bonheur est fait maison" que l'on peut lire dans un coin de la salle résume l'esprit de l'estaminet. Et ce qui fait le bonheur des patrons c'est le sourire et la satisfaction des clients; une vraie volonté de faire plaisir, des gens qui mettent tout leur cœur à régaler leurs clients. L'accueil chaleureux des gens du Nord n'est pas une légende: vous en êtes l'incarnation! Ne changez rien! Un immense merci pour ce doux moment de chaleur humaine, nous reviendrons c'est sur nous réchauffer le cœur ! Les quatre de la petite table ronde face...

Un véritable coup de cœur pour La Taverne du Westhoek ! Dès l'entrée, l'accueil chaleureux met tout de suite à l'aise, et le service est tout simplement irréprochable. Les plats proposés sont un véritable hommage au fait maison, avec une cuisson au feu de bois dans la cheminée qui ajoute une authenticité et une saveur incomparables. Le petit bruit du bois qui crépite en arrière-plan crée une ambiance conviviale et apaisante.

La décoration, quant à elle, est un voyage dans le passé. Les nombreux objets anciens m'ont rappelé mon enfance, comme si j'étais chez ma grand-mère, dégustant ses petits plats réconfortants et son clafoutis à la rhubarbe. C'est une expérience unique, à la fois gustative et émotionnelle.

Je n'ai aucun point négatif à relever : tout était parfait. Si vous cherchez un lieu authentique où la qualité, le goût et l'ambiance sont au rendez-vous, ne cherchez pas plus loin. Un grand bravo à l'équipe, et merci pour ce moment...