La Taverne Saint Géry — Restaurant in Dunkirk

Au départ, j’étais un peu hésitant en arrivant, car ce n’est pas forcément le genre d’endroit où j’ai l’habitude d’aller. En voyant l’ambiance animée du bar, on se demande un instant où l’on est tombé, mais après tout, chaque établissement a sa clientèle ! Heureusement, l’équipe nous a pris rapidement en charge et s’est très bien occupée de nous.

Quelques petits points à améliorer, comme l’absence de cocktails sur la carte (le patron nous a assuré que c’était en cours !) et un petit bol de cacahuètes pour patienter aurait été apprécié. Cependant, la cuisine était à la hauteur : la planche que nous avons commandée était superbe, avec un travail remarquable, sûrement celui de l’apprenti ! J’ai observé le jeune homme qui les préparait, il n’a pas arrêté du service, travaillant proprement et efficacement, vraiment très doué.

Petit détail, il manquait du beurre sur la planche, mais à la moindre demande, on nous en a apporté sans problème. Malgré le rush de la fête des Pères, tout était maîtrisé. Peu de plats sur la carte, mais le service suit, et c’est mieux ainsi que de servir du surgelé. Un vrai plus : tout est fait maison, ce qui mérite d’être souligné !

Le patron en salle est d’une grande gentillesse, tout comme la jeune serveuse. Les plats étaient aussi beaux que bons. Je leur souhaite une...

Premier essai de la friterie suite au changement de propriétaires validé ! Frites à point, trop bon le croque mimolette et le burger avec des vrais morceaux de poulet, un délice ! 2ème essai côté brasserie : Une excellente soirée en famille ! Nous avons passé un superbe repas en famille ce samedi soir. Heureusement que nous avions réservé, car l'endroit était vite rempli ! Nous avons commencé avec une très bonne planche apéritive, composée uniquement de produits maison ou locaux : mention spéciale aux rillettes et à la terrine maison, un vrai régal ! Charcuterie et fromage complétaient parfaitement le tout, et nous avons eu tout le temps de déguster avant de passer commande. Nous avons ensuite testé la carbonade flamande et le potjevleesch, accompagnés de frites maison : un pur délice ! Pour terminer, les desserts étaient à la hauteur du reste : mousse au chocolat, crème brûlée à la vanille et tiramisu au spéculoos, tout était parfait. Ajoutez à cela un service impeccable, et vous obtenez une adresse à recommander sans hésitation. Nous reviendrons...

Pour moi perso ras et petit coup de gueule aux critiques de certains , maison conviviale, sympathique, des efforts pour des plats différents à chaque fois mais le truc de dingue …….. avec le sourire !!! Et plein de truc du genre « comment allez-vous ?, des conseils sur les plats, etc….. » Niveau accueil ben rien à dire non plus, les patrons sont à l’écoute, service en salle fait avec le sourire (rare de nos jours), les jeunes en cuisines ben ils taffent grave, et tout ça pour notre bonheur du midi, ils améliorent, et garantissent un plat à la hauteur, donc ils ont droit à des petites erreurs de stress hein…. ils sont timides encore….whaouuu félicitations l’équipe 👍👍👍 je recommande...