La Taverne — Restaurant in Dunkirk

Désireux de nous rassembler pour un repas de fin d'année, nous avons opté pour le restaurant La Taverne fin décembre. Bien mal nous en a pris ! Nous avions prévenu par téléphone de la venue de plus de vingt personnes pour l'occasion. J'ai indiqué dès le départ avoir la volonté de proposer un choix de menus aux invités. On m'a demandé le budget approximatif, que j'ai donné. À plusieurs reprises, on a dit que j'allais être rappelé pour recevoir les propositions de menus afin de les proposer par avance à mes invités. Je n'ai jamais été rappelé (j'ai donc rappelé trois à quatre fois au moins) sauf une fois où on m'a rappelé, pour me dire que l'on pourrait choisir sur place. D'accord ! Une fois sur place le jour J, on m'informe que la salle isolée promise pour notre rassemblement était indisponible alors que la veille encore c'était OK! Mensonge, négligence ou incompétence, au choix!

Après avoir commandé l'apéritif, voilà que je remarque avec surprise que l'on sert la même chose à tous les invités. Le plat, un frite-vol-au-vent poulet... Je m'étonne et demande des explications au patron en lui indiquant que nous avions convenu que les invités pourraient CHOISIR leur plat, ce qui est la moindre des choses lorsque l'on va au restaurant et surtout comme on nous l'avait stipulé et promis au téléphone. Le patron ose me dire que c'est toujours comme ça et qu'on ne lui avait pas indiqué. Le client est peu responsable du manque de communication entre les employés du restaurant et leur patron. Le patron sur un ton agressif et irrespectueux (on ne parle pas comme ça à des clients cher Monsieur, cela s'appelle l'éducation, la bienséance et le sens du service) me dit que ce n'est pas cher pour ce qu'on a et que c'est comme ça pour les groupes. Je lui réponds que c'est contraire à tout ce qu'on nous a dit au téléphone, que ce n'est pas le problème et que l'on nous a même pas demandé sur place au restaurant de prendre le plat que l'on souhaitait, qui pouvait éventuellement dépasser le budget annoncé. Je lui rappelle que j'ai appelé à plusieurs reprises pour donner à l'avance nos choix de menus afin que le restaurant prenne ses dispositions, ce à quoi on m'a répondu que ce n'est pas nécessaire et que l'on pourrait choisir sur place... ce qu'on n'a pas pu faire!!! Le sens de la clientèle n'est pas donné à tout le monde, surtout que ce Monsieur a menacé de nous mettre dehors simplement pour avoir rappelé en toute courtoisie une évidence, le client CHOISIT ce qu'il consomme au restaurant, ou alors il fallait nous dire clairement dès le début au téléphone qu'on nous imposait le même plat pour tous et nous aurions accepté ou non. Or, cela n'a jamais été fait. Ce Monsieur croit bon d'ajouter qu'il ne gagne rien avec le prix qu'il propose pour ce qu'on a. Je lui réponds que vu ce qu'on avait dans l'assiette (huit frites qui se battent en duel et un minuscule vol-au-vent composé de trois ridicules morceaux de poulet) le tout avec plus de vingt plats ce serait bien étonnant et signe d'une piètre gestion... Niveau quantité, je n'avais encore jamais vu cela dans un restaurant tellement c'était ridicule ! Pour couronner le tout, le service était long et il faisait froid dans l'établissement...

Nous choisissons finalement de rester pour préserver notre soirée malgré l'accueil exécrable et le plat minable. Ce serait faire trop d'honneur à ce Monsieur qui prit ensuite un malin plaisir à passer voir toutes les tables sauf la notre pourtant composée de plus de vingt convives ! Ignorés volontairement. Le sens de la clientèle inexistant ou à géométrie variable.. On a dû réclamer notre boisson sinon on ne nous l'apportait pas. Un restaurateur ne devrait pas se comporter comme ça ni parler comme ça à un client, et encore moins se permettre des allusions sur notre idéologie. Pour résumer: mauvaise foi, manque de communication, mensonge, impolitesse, incompétence, quantité minable dans l'assiette, sens du service inexistant et attitude totalement anti-professionnelle et...

Pour souligner la publication de sa première BD "Estéban", nous nous sommes retrouvés samedi 18 octobre 2025 devant l'entrée de ce restaurant "La Taverne". Nous étions un peu en avance mais cela n'a posé aucun problème. Beaucoup de souplesse pour ce restaurant. Un cadre idéal pour permettre à Estéban TROTTEIN de se mettre en confiance pour l'opération Dédicace prévue à 15heures au sein de la Librairie "Le Marais du livre" qui se trouvait à quelques dizaines de mètres de ce restaurant. Nous avions vraiment beaucoup de temps devant nous et la personne - Valérie - chargée de la salle a géré nos commandes avec beaucoup de compassion pour notre jeune dessinateur. Nous avons vraiment eu le temps pour déjeuner en prenant un apéritif sans alcool concocté par Valérie, une planche à partager et pour terminer, sur les succulents plats. Le Poulet Maroilles et Frites Maison La véritable Andouillette à la fraise de veau de chez "Bobosse" et Frites Maison Le Bifteck de 220 grs et Frites Maison Excellents ... Nous étions ravis d'avoir choisi La Taverne pour son cadre et le professionnalisme de son personnel. Nous avions tellement échangé sur le Futur d'Estéban que nous nous sommes aperçu qu'à la fin des plats, nous n'avions plus assez de temps pour le dessert !!!! J'y retournerai, ne serait-ce que pour retrouver cette quiétude juste avant de passer à la lumière des projecteurs. Je mettrai quand même une sixième étoile à Valérie car des clients comme moi, cela ne doit pas être courant ! J'espère qu'elle aura passé de très bonnes vacances juste après ! Bonne continuation à toute l'équipe...

Très mauvaise expérience ! Dispute en cuisine Le serveur a démissionné en plein service Tarifs élevés. C’est honteux de ne pas prévenir le client lors de la prise de commande que les sauces qui accompagnent les plats de viande sont facturées en supplément. Payer une entrecôte 23 euros et devoir payer 1,50 euros la sauce au poivre ou la béarnaise qui l’accompagne est inadmissible. La moindre des corrections serait que la première sauce soit coloriée dans le prix. À la limite faire payer les sauces supplémentaires. Mais surtout on doit nous prévenir lors de la prise de commande. La serveuse s’est contentée de nous dire « Vous souhaitez quelle sauce pour accompagner votre viande ? Poivre, Béarnaise, champignons ? » sans préciser que c’était payant.

Ce restaurant doit revoir ses méthodes commerciales car elles sont totalement inacceptables et et limites au niveau de la légalité.

Je ne recommande pas cet...