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Auberge Beauville — Restaurant in Figeac

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Auberge Beauville
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Le Chat Botté Chambre d'hôte
152 chemin duCaussanel, 152 Chem. du Caussanel, 46320 Espédaillac, France
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Auberge Beauville
FranceOccitaniaFigeacAuberge Beauville

Basic Info

Auberge Beauville

Le Bourg, 46320 Espédaillac, France
4.5(294)
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attractions: , restaurants:
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+33 5 65 40 55 62

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Soirée RedCactus Poker X LAuberge du Pont à CAJARC (46)
Soirée RedCactus Poker X LAuberge du Pont à CAJARC (46)
Wed, Dec 10 • 7:30 PM
16 Avenue Coluche, 46160 Cajarc
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David GreenwellDavid Greenwell
Possibly my most favourite place to eat in the region! We often visit the restaurant to enjoy the wonderful food. I love the simple menu which adds to the experience. Maybe not for some English folk as they’re too fussy but they can just eat somewhere else and let us enjoy the pure delights of this local restaurant. Perfect location, amazing food, astonishing good value and brilliant hosts. I can’t speak highly enough of this place!
Baptiste LeiboviciBaptiste Leibovici
Plat principal bon mais rien de spécialement extraordinaire. à part trois pomme de terre coupe rien de demande vraiment de cuisine. Pas de choix dans les menu et une mauvaise organisation dans les stocks, dessert industriel (dans se cas si à la place de gâteau au chocolat qui était en rupture un "fromage blanc qui s'avère être un vulgaire yaourt vanille avec trois goûte de caramel de supermarché, décevant) et aussi une attente entre les plat interminable. Une bouteille de vin" compris dans le menu" qui elle était tournée. et un personnelle peu compétent. le seul bon point et le cadre qui lui et relativement jolie. Bref pour résumé un bon potentiel mais gâche par une envie de rendement qui impacte sur la qualité du repas.
Guilhem CunyGuilhem Cuny
Très bonne adresse qui au fil des décennies a su garder toute son authenticité. Ce n'est pas un hasard si on y trouve tous les jours une clientèle d'habitués qui y viennent générations après générations. Le cadre est absolument fidèle à une époque qu'on pourrait croire oubliée. Stéphane Rossignol, qui tient le restaurant, sert une cuisine traditionnelle et familiale à base de produits locaux de qualité. Dès que ses convives quittent les tables, il troque son tablier de chef cuisinier contre celui d'artisan coutelier. Et il faut dire qu'il est aussi doué en cuisine qu'en confection de couteaux qui serviront à découper magrets, foies gras, rosbeef et autres mets délicieux servis à sa table.
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Possibly my most favourite place to eat in the region! We often visit the restaurant to enjoy the wonderful food. I love the simple menu which adds to the experience. Maybe not for some English folk as they’re too fussy but they can just eat somewhere else and let us enjoy the pure delights of this local restaurant. Perfect location, amazing food, astonishing good value and brilliant hosts. I can’t speak highly enough of this place!
David Greenwell

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Plat principal bon mais rien de spécialement extraordinaire. à part trois pomme de terre coupe rien de demande vraiment de cuisine. Pas de choix dans les menu et une mauvaise organisation dans les stocks, dessert industriel (dans se cas si à la place de gâteau au chocolat qui était en rupture un "fromage blanc qui s'avère être un vulgaire yaourt vanille avec trois goûte de caramel de supermarché, décevant) et aussi une attente entre les plat interminable. Une bouteille de vin" compris dans le menu" qui elle était tournée. et un personnelle peu compétent. le seul bon point et le cadre qui lui et relativement jolie. Bref pour résumé un bon potentiel mais gâche par une envie de rendement qui impacte sur la qualité du repas.
Baptiste Leibovici

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Très bonne adresse qui au fil des décennies a su garder toute son authenticité. Ce n'est pas un hasard si on y trouve tous les jours une clientèle d'habitués qui y viennent générations après générations. Le cadre est absolument fidèle à une époque qu'on pourrait croire oubliée. Stéphane Rossignol, qui tient le restaurant, sert une cuisine traditionnelle et familiale à base de produits locaux de qualité. Dès que ses convives quittent les tables, il troque son tablier de chef cuisinier contre celui d'artisan coutelier. Et il faut dire qu'il est aussi doué en cuisine qu'en confection de couteaux qui serviront à découper magrets, foies gras, rosbeef et autres mets délicieux servis à sa table.
Guilhem Cuny

Guilhem Cuny

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Reviews of Auberge Beauville

4.5
(294)
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5.0
7y

It is nearly two years since last I ate at L’Auberge Beauville and when I read a couple of recent reviews on TripAdvisor I wondered if I had done the right thing to make a reservation for me and a very special friend today. Both of us were absolutely delighted with our experience today. There was no Menu, food was served and you ate and absolutely enjoyed- all five courses. The service was excellent and friendly . A family enterprise continuing to serve age-old recipes that had come down through several generations topped by their own aperitif. I am so relieved not to have believed the two ill -conceived reviews. We’ll definitely be going...

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5.0
14w

I like to go here at least once a year. It's very simple, you go there , they feed you . Fixed menu , fixed price . You start with a vegetable soup.then large portion of Charcuterie with salad, followed by local salad de gésiers. Then main course, that day it was lamb with sliced roasted potatoes cooked in duck grease with garlic . Next was a large cheeseboard with four different Cheeses . Desert was isle flottant or apple pie , we chose the lighter option of isle flottant . The price was 30 euros per person, which included a very large pitcher of house wine . It's always busy so its...

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1.0
3y

Touristes qui voulez de l'authentique passez votre chemin...d'un bout à l'autre, le menu un vrai désastre ! La soupe un bouillon clair insipide sans saveur, les charcuteries industrielles en très petites quantités , le gigot d'agneau sûrement pas du quercy, les pommes de terre dites Sarladaises là encore rien à voir avec la vraie recette qui est un régal, le fromage camembert, bleu sans saveur et...1 petit Rocamadour pour 3!!! Pour le dessert ne soyez pas pressé il faut attendre que toutes les tables y soient...tant pour les clients qui sont à table depuis 19h30 que ceux arrivés à 21heures. Il nous a été répondu quand nous avons demandé pourquoi une telle attente, que Le "Chef" enfin presque... (pour nous cela n'en est pas un digne de ce nom!!!) Ne peux pas faire suivre des tables qui sont à la viande alors que d'autres sont au dessert... mais où a- t- on vu ça ? Le tout servi avec vulgaire vin rouge très très ordinaire (piquette) servi chaud ! Dommage dans une si belle région où l'on devrait pouvoir associer le local, le bien manger avec ces paysages et villages si typiques de tout gâcher par manque de professionnalisme. Ce menu à 27 € est vraiment très très et trop cher pour la piètre qualité qui est servie. Bref, Une adresse à vite oublier ! Pour info non loin de là il nous a été servi dans un cadre très agréable pour 17,50€ par pesonne un toast avec belle tranche de foie gras de canard mi-cuit des plus succulents, une cuisse de canard copieuse confite de bonne qualité avec frites et salade verte, un Rocamadour (par personne) fondant et savoureux à souhait sur pain grillé le tout accompagné d'un verre de vin rosé bien frais et très fruité. ...

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