Bar des 3000 - La Table D'antan — Restaurant in Foix

Le restaurant a aussi des chambres, nous avons testé. Pour garer la voiture, un immense parking public se trouve à l’arrière de l’hôtel. On y accède par une petite ruelle piétonne. Accueil agréable, Christine a été aux petits soins avec nous. Coté hôtel, nous étions dans la chambre grise avec 2 lits individuels. Chambre propre et décoré avec gout. Pour information, la salle de bain est ouverte sur la chambre. Du velux, nous pouvions voir le pic du Montcalm. A cela s’ajoute au 1er étage, un billard accessible uniquement pour les personnes hébergées à l’hôtel. Côté restauration, c’était parfait. Nous avons diné sur la terrasse le long du ruisseau, on s’est régalé surtout après une journée d’activité. Le petit déjeuner se trouve au 1er étage avec une cuisine ouverte. Très copieux et divers. Tout le monde peut y trouver son bonheur. On se croirait à la maison. Le panier repas pour le midi était très bien adapté à notre activité viaferrata (tient ds le sac à dos et pratique pr manger et surtout les bouteilles étaient très fraîches pour cette journée de canicule). Nous avons été très bien reçu malgré la situation...

Pleasant riverside cafe in the small Pyreneean village of Auzat. Very limited drinks available during this particular visit because of a sports celebration the night before – they'd been drunk almost dry, apparently – but the food was good, the Gambas Flambees particularly notable. And the service was very agreeable and...

Après avoir roulé 7h pour arriver à notre location à Auzat, nous nous sommes arrêtés à la table d'antan pour le repas du soir! Nous n'avions pas réservé, on nous accepté quand même et installer sur les tonneaux. Le repas était bon pas de soucis, un peu lent pour le service mais bien mangé et à notre faim! Dans un cadre sympathique

Je mets 4 étoiles pour le service car lent et pas pris dans l'ordre des arrivées (peut-être parce qu'on était sur les tonneaux ?), des personnes arrivés après nous au restaurant et installé eux aussi sur les tonneaux ont eu le privilège d'être installé sur une table, sans nous demander si nous aurions voulu y aller!

Sinon je redis dans l'ensemble...