22 05 23 De Bretagne FinistĂšre avec le convoi Malibu Carthago xxl remorque et buggy . En "Bivouac" prolongĂ© Ă " les cabannes " depuis le 16 05 23 car le village , les possibilitĂ©s et les gens du Cru = Top đ. PassĂ© en buggy vers Ax les Thermes et un stop Ă cette brasserie . Ma douĂ© benniget , une tite faim Ă une heure dĂ©calĂ©e apm et le Captain nous propose une crĂȘpe au beurre et caramel salĂ© home made ! Ben top et surprise, dĂ©licieuse ! Alors on regarde l'ardoise miam miam et tout est dit ! Bravo l'ancien Toulousain passĂ© par " les cabannes " et maintenant une brasserie en mode AriĂšge circuits courts home made . Oui les Bretons disent merci , il y a dans cette France encore des rĂ©gions oĂč des gens ont du talent . Si on revient.. On s'arrĂȘte dam gacht ! Superbe pause et accueil de cru ....
   Read moreAyant découvert cette pépite aux photos des plats bien garnis. Celà à fait appel à ma gourmandise. Nous avons réservé pour 2 personnes vendredi soir. Que dire de l'acceuil mise à part la gentillesse, l'humain, l'attention des serveurs merveilleux. Les plats son trÚs copieux à un tarif relativement bas par rapport à toutes concurrence. Il ne se fiche pas de nous. Sans parler des digestifs. Rapport qualité prix incroyable !!! Nous ne sommes pas d'ici mais hùte d'y revenir si nous y repassons prochainement. Le seul petit truc que je pourrais dire, la seiche était à peine un peu trop cuite mais trÚs bonne. Restez comme ça les gas. Merci à toutes...
   Read moreun tartare de bĆuf digne de son nom: une viande de qualitĂ© Charolaise taillĂ© comme il faut et Ă composer soi mĂȘme...
Un magret de canard entier venue du Gers juste succulent (Ă ne pas prendre pour les petits mangeurs...mais possibilitĂ© de ramener l excĂ©dent Ă la maison đ) Ăa fait plaisir d avoir enfin un restaurant qui privilĂ©gie la qualitĂ© !!!! Une super ambiance orchestrĂ© par le patron nelson et son Ă©quipe trĂšs agrĂ©able et aux petits soins... Conclusion: Enfin un restaurant qui n est pas la pour piĂ©ger les clients. .. Juste...
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