22 05 23 De Bretagne Finistère avec le convoi Malibu Carthago xxl remorque et buggy . En "Bivouac" prolongé à " les cabannes " depuis le 16 05 23 car le village , les possibilités et les gens du Cru = Top 👌. Passé en buggy vers Ax les Thermes et un stop à cette brasserie . Ma doué benniget , une tite faim à une heure décalée apm et le Captain nous propose une crêpe au beurre et caramel salé home made ! Ben top et surprise, délicieuse ! Alors on regarde l'ardoise miam miam et tout est dit ! Bravo l'ancien Toulousain passé par " les cabannes " et maintenant une brasserie en mode Ariège circuits courts home made . Oui les Bretons disent merci , il y a dans cette France encore des régions où des gens ont du talent . Si on revient.. On s'arrête dam gacht ! Superbe pause et accueil de cru ....
Read moreAyant découvert cette pépite aux photos des plats bien garnis. Celà à fait appel à ma gourmandise. Nous avons réservé pour 2 personnes vendredi soir. Que dire de l'acceuil mise à part la gentillesse, l'humain, l'attention des serveurs merveilleux. Les plats son très copieux à un tarif relativement bas par rapport à toutes concurrence. Il ne se fiche pas de nous. Sans parler des digestifs. Rapport qualité prix incroyable !!! Nous ne sommes pas d'ici mais hâte d'y revenir si nous y repassons prochainement. Le seul petit truc que je pourrais dire, la seiche était à peine un peu trop cuite mais très bonne. Restez comme ça les gas. Merci à toutes...
Read moreun tartare de bœuf digne de son nom: une viande de qualité Charolaise taillé comme il faut et à composer soi même...
Un magret de canard entier venue du Gers juste succulent (à ne pas prendre pour les petits mangeurs...mais possibilité de ramener l excédent à la maison 😋) Ça fait plaisir d avoir enfin un restaurant qui privilégie la qualité !!!! Une super ambiance orchestré par le patron nelson et son équipe très agréable et aux petits soins... Conclusion: Enfin un restaurant qui n est pas la pour piéger les clients. .. Juste...
Read more