Clients depuis des années de l'ex Cathare et maintenant du Melarion depuis la reprise par Mélanie et Marion. Nous les connaissions déjà à la Maison du Lac. Nous avons été reçus jeudi soir. Malgré le menu du soir "Moules frites" , l'équipe a été adorable et a accepté de nous servir les riz de veaux que nous voulions absolument déguster. Tout cela avec un vin Ariegeois de Varilhes ! Rien à dire et c'était vraiment délicieux, nous les conseillonsvivement. Ambiance toujours chaleureuse ! Bien sûr nous recommandons à 100% ! Sylvie et Fabrice de Mercus et de...
Read moreTrès bien accueilli dès le pas de portes, on entre dans un établissement propre, avec une ambiance familiale. Le service, est impeccable, car le personnel, poli,agréable est attentif. La cuisine est délicieuse, l entrée de charcuterie, la brochette de Saint Jacques/crevettes, le civet de cerf , la queue de lotte et l'assiette de desserts nous ont regaler. Les toilettes sont propres. L'ambiance est décontracté. Je recommande ,car nous y retournerons rapidement. Un grand bravo 👏 à toute l 'equipe, aux patronnes,...
Read moreSuperbe repas ce soir avec mon fils . un regal. établissement de qualité aussi bien sur le plant de la cuisine que de l'accueil . Une équipe merveilleuse chaleureuse et souriante. Je recommande a 1000% .le mélarion l'essayer c'est l'adopter .
(mon fils a eu la chance de faire son premier stage de cuisine a leur coter et je ne les remercierais jamais assez de tout ce qu'ils on pu lui apporter ) Mélanie et Marion ainsi que toute l'équipe du mélarion son juste au...
Read more