Julie dans la cuisine — Restaurant in Fontenay-le-Comte

We have been staying in La Tranche sur Mer for two weeks and have eaten 3 times at Julie dans la cuisine. We have been impressed on each occasion. The service is very efficient and the staff are most welcoming and professional. We have tried several other restaurants in the area but Julie is a cut above the rest, and good value as well. The food is well presented and delicious. Today we had the 3 course lunchtime menu with a range of choices for €13.90, including bread. (3 photos below) It is some way out of the centre of L'Aiguillon sur Mer but it is definitely worth the journey. Booking is advised and is very easy on the internet. Highly...

Lors de ma récente visite à La Cuisine de Julie à L'Aiguillon-sur-Mer, j'ai été enchanté par une expérience culinaire exceptionnelle. Dès mon arrivée, l'accueil a été plus que parfait. Le personnel est chaleureux, attentif et souriant, créant une atmosphère conviviale et accueillante dès les premiers instants.

La cuisine proposée par Julie est tout simplement divine. Chaque plat est une véritable œuvre d'art, préparée avec des ingrédients frais et de grande qualité. Les saveurs sont parfaitement équilibrées, et chaque bouchée est un pur régal pour les papilles. J'ai particulièrement apprécié la brochette de veau ainsi que les profiteroles au chocolat, qui étaient absolument exquis,et que dire du menu enfant !! Jamais le fille de mes amies ne s'est régalé autant avec son steak haché frites !!

Le service est également remarquable. Les serveurs sont professionnels et attentionnés, toujours prêts à répondre à nos besoins avec un sourire. (Le petit bol d'eau pour le chien était vraiment bien vu)Ils connaissent bien la carte et sont de bon conseil, ce qui ajoute une touche personnelle à l'expérience. Nous avons eu la chance d'avoir la terrasse pour nous seul ce soir !!

En résumé, La Cuisine de Julie est un véritable joyau à L'Aiguillon-sur-Mer. C'est l'endroit idéal pour ceux qui recherchent une cuisine raffinée accompagnée d'un service irréprochable. Je recommande vivement ce restaurant et j'y retournerai...

Salade saumon fumée burrata. Saumon maison oui. Salade : mélange de jeunes pousses de chez Métro a 99% sur. Salade non lavé j'ai mangé du sable tout le long. Saumon et tomate coupées en carpaccio : ce n'est pas ma méthode préférée mais cela fonctionne bien. Avocat : mousse d'avocat pochée sur l'assiette pour la présentation et la volonté du gastro, insuffisant comme tout gastro. Burrata : je ne savais pas que l'on faisait la taille mini en restauration surtout a ce prix. Moralité pour mon expérience : 18€ une salade pas lavée avec une mini burrata et une expérience gastro ( pas assez ) c'est réussi. Je ne souhaitais pas venir ici je sais pourquoi. Service : a peine arrivé on a le droit a une blague complètement décalé pour l'établissement. Ancien restaurateur ( 20 ans ) je sais qu'en 2024 c'est dur de trouver du personnel mais encore une fois au tarif pratiqué on peut trouver du personnel ou alors le former. Enfin lors du débarrassage une petite remarque déplacé histoire de finir le mauvais goût. Pinot noir, je l'ai trouvé pas assez léger. Toilettes récentes et fonctionnelles. Dernière petite remarque : profiterole , la définition est petits choux mais finalement ce sera format éclair. Maison ok et ok pour le goût mais éclair, que fais la répression des fraudes ? Personnellement je déconseille et je n'ai pas l'habitude. Modification : pas de pain avec votre salade et pour l'eau ne pas...