Hôtel-Restaurant le S'Y — Restaurant in Forbach-Boulay-Moselle

Nous y étions mangés pour la communion de notre fille. Le restaurant a été entièrement restauré avec les nouveaux propriétaires. Le cadre est moderne et chaleureux. L'accessibilité aux personnes à mobilité réduite est parfaite même vers la grande terrasse. Le service est bien, le personnel est très gentil et très arrangeant pour les préparatifs de l'événement. Par contre, nous n'avons pas pu voir l'accessibilité PMR des chambres, vu que ce n'était qu'un repas familial. Voir avec eux.

Côté repas, nous avons été agréablement surpris par le menu que nous avions choisi. Les plats etaient de qualité et raffiné et ils nous ont satisfait, aucune déception. Nous avons même retrouvé les fameuses galettes de pomme de terre râpée et fries comme nos grands-mères les faisaient lors des repas dominicale. Un régal !

La réservation est de rigueur car souvent complet. Sa situation géographique entre Saint-Avold et Sarreguemines et sa proximité avec l'autoroute A4 sortie Farébersviller, sa fréquentation s'en fait ressentir par les commerciaux,

les associations mais aussi des familles de passage ou locales.

Nous n'avons pas pu profiter des chambres mais nous n'avons pas de doute sur leur qualité.

Nous vous recommandons donc cet hôtel-restaurant pour un repas, une fête familiale ou loger un ami qui vous rend...

On m’avait recommandé ce restaurant depuis des mois, et j’étais vraiment curieux de le découvrir… mais l’expérience s’est révélée très décevante, et ce, dès l’apéritif.

Nous avons commandé quatre cocktails, dont trois alcoolisés : ils étaient peu savoureux, très dilués, avec un goût d’alcool presque imperceptible. Pour le prix affiché, je m’attendais à quelque chose de bien plus travaillé. Pire encore : de nombreux cocktails de la carte n’étaient plus disponibles, faute d’ingrédients, alors qu’ils figuraient toujours à la carte. En guise d’amuse-bouche, une simple coupelle de bretzels à partager, pour quatre cocktails : vraiment léger…

Le plat principal, une pièce de bœuf "signature", était également une déception. Si la présentation était élégante et les garnitures réussies, la viande manquait cruellement de tendreté. Pour une pièce censée représenter le savoir-faire du restaurant, c’est regrettable. La portion était très modeste et le rapport qualité/prix clairement déséquilibré.

Enfin, le cadre du restaurant m’a semblé sans âme, assez froid, loin de l’atmosphère chaleureuse ou raffinée que j’espérais.

Bref, un repas où le fond ne suit pas la forme, malgré des promesses ambitieuses. Une grosse déception pour un établissement qu’on m’avait...

Just off the motorway. Quiet village. Excellent food - I mean REALLY good food. We stayed on a Friday night restaurant was very busy - staff friendly but overworked so that slowed the service a bit - but was worth the wait. The room was clean and tidy. Small and dated - but comfortable and for a one night stay very reasonable. ...