Les Terrasses de la Bastide - Restaurant Forcalquier — Restaurant in Forcalquier

Par ce dimanche nous allons avec un couple d'amis a la découverte de ce restautant, réservation faite quelques jours avant avec le sentiment du passer un bon moment. Hélas non et je vais vous dire pourquoi, il pleuvait quand nous sommes rentrés dans l'établissement, accueil froid et pas de vestiaire, donc les vestes mouillées a nos chaises, a peine assis la serveuse nous demande si on veut prendre un "apéro" et non pas un apéritif, bref, celui ci servit sans aucun petit quelques choses a grignoter, et elle nous prend la commande. A peine avions nous posé les lèvres sur nos verres que les entrées arrivent, comment déjà, on est dimanche et on veut prendre du bon temps, bref, une entrée trop banale, melon trop dur et encore trace de peau et pepins, mini morceau de foi gras, un bon de pâté de campagne qui n'est pas spécifié a la carte et du jambon cru coupé depuis longtemps, le pire du pain rassit dans la corbeille, ça commence bien. La serveuse nous demande pas si l'on veut du vin et enlève encore moins nos verres d'apéritifs en faisant le service, les suites arrivent et c'est beaucoup mieux, juste en cuisson, assaisonnement, ça manque de chaud mais ça va et là nous demandons du vin au verre, la serveuse n'a pas pu nous dire ce qu'elle avait et on a du attendre 5 minutes pour la voir revenir avec 2 bouteilles de vins rouges pour le choix, bref, le choix des desserts arrivent et là aucune explications, donc je prends le duo de tartes par dépit, et franchement c'est quelconque et ce n'est pas a déguster avec une cuillère à dessert mais des couverts appropriés, bref, la serveuse nous demande si nous désirons de cafés et les amène dans la foulée avec la note avec l'explication qu'elle va bientôt fermer la caisse ??? Quoi il est 14h30 un dimanche, a peine les cafés finis elle nous redemande de passer en caisse car elle doit fermer, le service reprend dans 2 heures a peine, ohhhh il est 15h, changez de métier si vous n'êtes pas a l'écoute et au service du client !!! Donc très très moyen, accueil inexistant, plein de détails a revoir, comme par exemple la carte des vins qui est sale et craquelée, le vestiaire, l'accueil en général et surtout ne pas mettre ses clients dehors !!! Le pire étant du pays et pas un touriste, et surtout prescripteur a vous envoyer de la clientèle vu mon activité pro, eh beh perdu ils iront pas chez vous. Et par pitié enlevé l'autocollant "disciple" de maître cuisinier Escoffier au autre je me rappelle plus, c'est une fausse info vu...

Simply embarrassing. I wonder how they ended up on the Michelin Guide. The dining room was a garden without the view that they so proudly advertise. The service was stressed and stressful. The servers were so rude that before to recognize their full incompetence; we thought that they were being racist. We waited 50 minutes to receive the starters and wine was still not at the table so we had to ask again. When we had a second wine, the waitress tried to pour a red wine into the glass that was used for a white. After requesting new glasses, she begrudgingly took glasses from a different table and did not clear the used ones. The food was embarrassingly simple and poorly executed. The prices though were in line for a Michelin...

Bout d’éponge retrouvé dans mon plat mais d’après le chef c’est comme les cheveux c’est normal et ça arrive.. De mauvaise fois ? Mr que le matériel soit neuf ou pas neuf que se soit un grattoir ou une éponge dans tt les cas vous avez déjà laver des assiettes sales avec non ? Pourquoi jouer sur les mots ?! Vous rincez pas vos assiettes vous avez un manque d’hygiène point !

Ça arrive comme les cheveux, il y a des manques des rigueurs et donc d’hygiène.. Pas la peine de chercher une excuse!

Oui j’ai finis mon entrée et mon plat car le bout d’éponge ou de grattoir était dans la sauce ! Et quand je me suis aperçu du manque d’hygiène dans le restaurant j’ai préféré partir et non pas me voir offrir un autre plat ou un dessert, et comme vous l’avez remarqué j’avais fini mon entrée et mon plat donc je vais manger un autre plat parce que c’est gratuit.. et en plus risquer une intoxication ! Quand au verre de vin vous avez insisté pour me l’offrir sûrement pour vous donnez bonne conscience ! Et pour finir vous êtes de mauvaise fois parce que à aucun moment vous vous êtes excusé, mais vous avez uniquement...